Vilken typ av middag utan en varm och färsk soppa? Om du också håller samma åsikt, berättar vi idag hur du snabbt och enkelt lagar ärtsoppa i en multivariat. Skålen visar sig fantastiskt doftande och väldigt näringsrik. Rågkrutonger eller svartbröd med kargenfrön är perfekta för det.
Vegetarisk ärtsoppa i en multivariat
ingredienser:
- ärtor torr - 1 föremål;
- potatis - 4 st.
- glödlampa - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- vatten - 5 objekt;
- greener;
- kryddor;
- rågkrutonger;
- vegetabilisk olja.
beredning
Så, för beredning av magert ärtsoppa i en multivark tvättas bönorna flera gånger med vatten och hälls med kokande vatten. Vi lägger bort ärterna för tillfället, medan vi själva skalar potatiserna och skär dem i lika stora kuber. Vi bearbetar glödlampan, melkenkoskivan och moroten skärs i remsor. Därefter skickar vi i koppen multivarke "Bake" -läget de tillagade grönsakerna och kryddar dem med kryddor. Från ärterna drar du försiktigt av vattnet, häller ut till steken, lägger samma potatis och salt till smak. Vi blandar allt, häll innehållet i skålen med rent vatten, byt till "Quenching" -läge och ställ in timern i 1 timme. I slutet av programmet häller vi ärtsoppa, kokta i en multivark, till en annan behållare och slagen med en mixer i puré. Klar maträtt hälls i vackra tallrikar och serveras till bordet med råg hemlagad croutons och färska örter.
Ärtsoppa i multivariaten
ingredienser:
- torkade ärter - 1,5 objekt;
- kycklingkropp - 350 g;
- potatis - 3 st.
- glödlampa - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- kryddor;
- vegetabilisk olja;
- vatten kokt.
beredning
För att göra en ärtsoppa i en multivark tvättas slaktkroppen och skärs i små bitar. Potatis rengörs, sköljs och skärs i kuber. Vi skalar ärterna och sköljer flera gånger under rinnande vatten. Lökar och morötter bearbetas, finstrimlad med en kniv och läggs i en skålvagn. Vi lägger till oljan, ställer in "Bake" -läget och passerar några minuter tills det är guldbrunt. Därefter lägger vi till kycklingbitar, krossade potatis och ärter. Fyll alla med varmt vatten, tillsätt salt till smak, lägg till kryddor till soppa och kasta laurelbladet. Stäng locket på enheten, sätt på "Quenching" -läget och tiden är cirka 2 timmar. Efter ljudsignalen blandas ärt kyckling soppa i multivarken och sprutas med finhackade gröna när det serveras.
Läckert ärtsoppa i multivariaten
ingredienser:
- torra ärter - 300 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- röka produkter - 500 g;
- potatis - 1 st.
- vegetabilisk olja;
- morötter - 1 stycke;
- kryddor.
beredning
Torka gula ärtor tvättas noggrant under kallt vatten och hälls sedan och låt stå och svälla. Den här gången skalar vi glödlampan från skalen och hugger den med en kniv. I kapaciteten hos multivarka häller vi vegetabilisk olja och sprider strålen.