Från mangrovar kokas ofta gröt . Och från det kan du baka en utmärkt utsökt och mycket delikat paj. Hur man gör en mannik på mjölk i en multivark, lära av den här artikeln.
Receptet på mannik på mjölk i multivarket
ingredienser:
- semolina - 195 g;
- ko mjölk - 1 glas;
- olja - 100 g;
- siktad vetemjöl - 170 g;
- granulerat socker - 1 glas;
- ägg - 3 stycken;
- bakpulver - 10 g;
- socker vanilj - 15 g.
beredning
Munk hälls i mjölk, blandas försiktigt och låt massan stå i minst en kvart i timmen. Därefter tillsätt smält smör. I en separat maträtt bryta ägget, häll socker och blanda bra, du kan lätt slå massan med en mixer. Den erhållna blandningen hälles på mannmassan och blandas. Nu häller vi också mjöl, vaniljssocker, bakpulver och rör om. Häll skålen på vår apparat med olja, häll degen och låt i 60 minuter i "Bake" -programmet.
Manikyr på sur mjölk i en multivariat
ingredienser:
- mjölksyra - 190 ml;
- semolina - 215 g;
- naturligt smör - 90 g;
- granulerat socker - 230 g;
- bakpulver - ½ tsk;
- mjöl - 160 g;
- kycklingägg - 2 st.
beredning
Vi fyller munken med sur mjölk och lämnar den i 50-60 minuter. Sedan sätter vi läsk (det finns inget behov av att släcka det, det räcker för syran som är i surmjölken), ägg, smält smör och socker. Vi häller mjölet och mixern noggrant allt detta visp. Om du vill kan du lägga i degen några tillsatser - nötter, russin. Vi skickar degen till multivarkformen, smörjs, och i "Baking" -läget förbereder vi 65 minuter. När signalen informerar oss om slutet av programmet öppnas locket, men vi rusar inte för att ta bort mannik - låt det svalna och försiktigt ta det med hjälp av en ångbåtkorg.
Manikyr på mjölk utan ägg i en multivark
ingredienser:
- färsk mjölk - 200 ml;
- manga - 200 g;
- vegetabilisk olja - 95 ml;
- socker - 115 g;
- bakpulver för deg - 1,5 tsk.
- majsmjöl - 180 g;
- salt.
beredning
Blanda mango med mjölk, häll socker och häll i vegetabilisk olja. Allt detta blandas och en kvart i timmen massan är inte rörd - låt croupen svälla. Corn mjöl blandas med en nypa salt och bakpulver. Denna blandning hälles i mjölkmassan och omröres. I den multivariata formen sätter vi degen, ställer in "Baking" -läget, och 55 minuter blir den läckra pajen redo.
Curd manicure i multivarken på mjölk
ingredienser:
- färsk mjölk - 250 ml;
- ägg - 3 stycken;
- manga - 210 g;
- bakpulver - 10 g;
- höstost 9% fetthalt 200 g;
- vetemjöl - ½ kopp;
- vaniljssocker - 15 g.
beredning
Mjölk värm upp lite och häll halvpasta i den. Rör, ta bort klumparna och låt oss stå i en kvarts timme. Ägg gnids med socker, häll blandningen i mango. Där lägger vi också ost, mjöl, vaniljssocker och bakpulver. Till dess homogenitet rör om allting. Vi smörjer multivarkens skål med olja, sprida degen. Täck locket och baka mannik med stallost i 60 minuter på "Bake".
Mannick utan mjöl på mjölk i en multivark
ingredienser:
- mjölk - 215 ml;
- manka - 1 glas;
- kycklingägg - 3 stycken;
- naturlig olja - 35 g;
- bakpulver - 15 g.
beredning
Vi bryter ägg och slår dem bra. Häll i mjölken och blanda väl. Blanda separat mango med socker. Den resulterande torra blandningen hälles i mjölk i små portioner och blandas väl. Vi lägger bakpulvret och rör om igen. Lämna massan i en halvtimme. Placera degen i en mångkokad kastrull. Vi lagar våra mannik i 50 minuter och sätter ut programmet "Baking". I slutet av programmet ger vi honom lite att stå i skålen, och sedan ta ut det och, om så önskas, dekorera det. Ha ett gott te!