Är det värt att använda blomkål under amning?
Enligt experter finns det inget entydigt svar. Allt beror på den individuella lutningen mot allergiska reaktioner, mängden av produkten som regelbundet konsumeras i mat och intensiteten i ämnesomsättningen. Men oroa dig inte för mycket om det är möjligt för ammande mödrar att ha blomkål, om du föredrar den här grönsaken. Hans inflytande på matsmältningsstörningar hos spädbarn har ännu inte bevisats ur medicinsk synvinkel, men fördelarna med rätter som innehåller sådan kål är uppenbara:
- Färgblomkål kommer att bli en ovärderlig skatt av mikroelement, mineraler och vitaminer för vitaminer (vitaminer C, E, PP, B6, B1, B2, A, biotin, koppar, järn, kalcium, zink, fosfor etc.)
och därmed en pant av god hälsa hos barnet. Den innehåller komplexa kolhydrater, avgörande för tarmens fulla funktion och avföringens normalisering, och den hårda fibern är nästan helt frånvarande. - Om du fortfarande tvivlar på om det är möjligt att äta blomkål i en ammande mamma, tänk på att det förbättrar gallblåsa och lever.
- Även denna grönsak har en trevlig och delikat smak.
För att inte oroa dig för att du kan göra blomkål med ammande mamma eller inte, använd den inte i stekt, men i kokad eller stuvad. Det är inte förbjudet att tillsätta en liten mängd salt, gräddfil och kryddor.