Kan jag använda sorrel för amning?
Växten är rik på vitaminer och mikroelement, vilket påverkar immuniteten och det allmänna tillståndet hos kroppen, vilket är så viktigt för en ammande kvinna. Detta vid första anblicken har oanvändbart gräs användbara egenskaper:
- rensar fartygen
- stärker nervsystemet
- förbättrar tarmfunktionen;
- normaliserar fettmetabolism
- har en fördelaktig effekt på hjärt-kärlsystemet.
Sört under amning är kontraindicerat i följande patologier:
- sår, gastrit med ökad surhet;
- pankreatit;
- sjukdomar i genitourinary system, njurstenar;
- gikt.
Om det inte finns några hälsoproblem kan disken med sådan grönhet vara. Men de måste överge dem om barnet börjar allergier.
Soup från sorrel för amning
Denna maträtt kan diversifiera dieten av mamma och hennes familj.
ingredienser:
- sorrel - 250 g;
- vatten - 2 liter;
- nötkött - 400 g;
- potatis - 3-5 stycken
- gräddfil - att smaka på;
- ägg - 5-6 delar;
- salt - efter smak.
beredning
- I saltat vatten, koka buljong, ta ut kött, kyla, skära i små bitar.
- Tvätta potatis, skal, skär i kuber. Tillsammans med köttet lägger du till buljongen.
- Skölj sönder i en kastrull efter 15 minuter.
- I slutet av matlagningen, lägg till det slagna råa ägget.
- De återstående äggen kokas i en separat panna, kyls, skärs i halvor eller kvartaler. I denna form lägger du till varje servering tillsammans med gräddfil.
Tårta med sorrel för amning
Detta är ett utmärkt alternativ att äta användbara bakverk. Det är bättre för ammande att laga en tårta utan användning av jäst.
ingredienser:
- sorrel - 200 gr;
- mjöl - 1 msk;
- socker - 1 msk;
- ägg - 3 st.
- Ägg med socker måste vara ordentligt slagen.
- Bredvid denna massa måste du lägga till mjöl och blanda, för att göra en deg som liknar gräddfil i utseende.
- Lägg skivad sorrel i smörj form. Häll degen, lägg i ugnen, förvärm till 180 ° C i 20 minuter.
- Då måste du ge pajen svalna rätt i formen och först ta bort den.