Idag kommer vi att berätta hur man gör apelsin sylt i en multivark. Vi vet alla att citrusfrukter är en outtömlig källa till vitaminer, särskilt C-vitamin. En sådan delikatess visar sig inte bara läckra och smakrika, men också ganska användbar. Det hjälper dig att stärka immuniteten på vintern och höja dina andar även på den mest molniga dagen!
Receptet på apelsin sylt i multivarken
ingredienser:
- citron - 0,5 stycken;
- orange - 4 st.
- socker - efter smak.
beredning
Skölj sedan frukten väl under varmt vatten, torka av det med en handduk, ta bort zestet och skär det i små bitar av godtyckliga storlekar. Renade apelsiner är brutna i skivor och vi gör detsamma med citroner. Lägg nu alla beredda ingredienser i en djup emaljpanna och fyll innehållet med kallt vatten så att det helt täcker frukten. I det här tillståndet lämnar vi allt exakt för en dag, och sedan vänder vi oss till matlagningssylt. Vi drar ut citrusskivorna med zest från vattnet, använder bullret, lägger dem i skålen på multivaretten och somnar till smak med socker. Stäng locket på enheten, aktivera läget "Bakning" och vänta tills innehållet koka. Sedan ställer vi timern i 30 minuter, öppnar ventilen och kokar citrusfärgen tills pipet låter. Klargjord delikatess hälls i steriliserade burkar och skickas till källaren eller kylskåp.
Jam från apelsiner i en multivark
ingredienser:
- citron - 2 stycken;
- orange - 1,5 kg;
- socker - 3 objekt;
- citronsaft - 50 ml;
- vatten - 3 msk.
beredning
Hur lagar du läckra och smaksatta sylt, utan mycket ansträngning? I detta är det inget svårt och vi kommer att hjälpa en multivarkare! Så, apelsiner och citroner tvättas väl och torkas. Bankerna steriliseras i förväg. Ta nu panelen av multivarken och gå till beredningen av frukten. Apelsinerna städas, vi tar bort den vita filmen, tar bort benen och skär köttet i små bitar. Zestro strimar halm. Citroner hugger med skalen och lägger allt i behållaren. Nu häller vi några glasfilter vatten och monterar skålen i multivarken. Täck locket, välj "Bakning" -läge på skärmen, låt sylmen koka och ställ in timern i ca 30 minuter, och ta av skummet med jämna mellanrum. Därefter öppnar du locket, häller socker och kokar igen på samma regim, rörande sylt. Koka delikatessen i ytterligare 10 minuter och häll sedan omedelbart i bankerna, rulla upp och låt svalna.
Apple-orange sylt i multivarken
Apple-orange sylt - utsökt läcker efterrätt, en underbar fyllning för pajer och olika förberedelser för vintern. Det visar sig vara rika och tjocka utan tillsatser, men alla för att det finns mycket pektin i äpplen. Det kan också användas som underlag för att göra hemma marmelad. Låt oss ta reda på hur man gör den här fantastiskt läckra och doftande läckra.
ingredienser:
- äpplen - 1 kg;
- socker - 2 objekt;
- orange - 3 st.
beredning
För beredning av original och välsmakande sylt i en multivark, förbereder vi alla ingredienser först. För detta rengörs äpplen och apelsinerna, med apelsinskalar tar vi också bort den vita skalen och skär frukten i små bitar. Lägg sedan till dem i skålen på multivarken och somna med socker. Blanda väl så att saften stannar och koka i "Quenching" -läget i exakt 1 timme, omblandning ibland. Klar sylt i varm form läggs ut på torra burkar och stängs med lock.