Någon kan säga att bovete har länge blivit tråkigt och det finns inget överflödigt i det. Men denna åsikt är felaktig, eftersom välkokta bovete med grönsaker och med kött - bara utsökt. Och om allt detta förbereds i en multivariat, så är det också ett nöje. Eftersom själva preparatet tar 15-20 minuter att slutföra. Och i slutändan får du en god och god middag. Rätter från bovete i en multiquark är mycket saftiga.
Receptet för att laga bovete i en multi-
Trots det faktum att många är anhängare av den vanliga matlagningen på gasspisen, kan du vara säker på att du får en mycket läcker bovete i multivarket.
ingredienser:
- bovete - 1 föremål;
- vatten - 2 objekt;
- smör - 50 g;
- salt.
beredning
Bovete och rensa soporna. Skölj och häll i skålen multivark. Häll vatten, salt efter smak och tillsätt olja. Om så önskas kan du tillsätta smör till den redan beredda bovetehöttan. Sätt multivärktorn i bokhvete-läget och vänta på att matlagningen är klar. Om du ska använda bokhve som garnering för något klart, till exempel, korv eller kotletter, lägg sedan de önskade produkterna över bokhvet och värm för ett par minuter innan matlagningen slutar. Din läckra bovete i multivaretten är klar och du kan servera den till middag.
Hur man lagar bukvete med kyckling i en multivariat?
ingredienser:
- bovete - 1 multistaken;
- kycklingfilé - 350 g;
- köttbuljong - 1 multistaken;
- morötter - 2 stycken;
- lök - 1 stycke;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- salt.
beredning
Kycklingkött skärs i små kuber. Morötter ren och grillat, lökar borstar och skärs i kuber. Häll i vegetabilisk olja i den multivariata skålen, sätt morötterna med lök och stek lite i "Baking" -läget. Kycklingfilé lägger ut till grönsaker, rör och stek cirka 25 minuter under det stängda locket.
Förbered bokhvet. Skölj det väl genom att försiktigt välja sopor. Stäng av multivarken, tillsätt buljong till kyckling och grönsaker, tillsätt sedan salt och peppar. Om du inte har tid för buljongen, lägg bara till varmt vatten. Rör om alla ingredienserna. Tillsätt bokhvet och mixa igen. Stäng flerskiktskåpan och förbered disken i 40 minuter i "Bovete" -läget.
Bokhete med skinka i en multivark
Denna läckra bovete är kokad i gräddfilssås, vilket resulterar i en delikat krämig spannmål med en utsökt kyckling.
ingredienser:
- bovete - 1 föremål;
- kycklingben - 4 st.
- vatten - 1 föremål;
- mjölk - 1 föremål;
- gräddfil - 100 g;
- vegetabilisk olja;
- salt, peppar.
beredning
Kycklingkött tvättas och torkas med en pappershandduk. Salt och krydda med kryddor till din smak. Lätt kyckling kycklingen i "Bakning" läget. Bokhvet tvättas väl och viks i en skål multivarka. Topp med lätt stekt kyckling. Häll i vatten, mjölk och gräddfil. Häll sedan lite. Koka bokhvet i "Quenching" -läget i ungefär en timme.
Kyckling med bovete och svamp i en multivark
ingredienser:
- kycklingstrumpor - 1 kg;
- bovete - 2 multikoppar;
- morötter - 1 stycke;
- mushrooms - 300 g;
- vitlök - 3 kryddnejlika
- vegetabilisk olja - 4 msk. skedar;
- vatten - 4 multistans;
- salt, peppar, kryddor.
beredning
Chicken drumstick tvätt, salt, mala kryddor och vitlök. I multivarka lägg till vegetabilisk olja och i "Baking" -läget stek kycklingen i 10 minuter på båda sidor. Skala lök och skär i halva ringar. Skala morötterna med små kvarter. Lägg grönsakerna i kycklingen i multivarket. Skaka ytterligare 10 minuter i samma läge. Lägg sedan till de tvättade hackade svamparna. Koka i ca 8 minuter. Tvätta bokhvet, lägg till multivarken, fyll den med vatten. Slå på "pilaf" -läget och vänta på slutet av tillagningen.