Vi erbjuder dig ett snabbt sätt att förbereda en tårta i en mikrovågsugn, bokstavligen om 5 minuter. Denna metod kräver ingen speciella former för deg. Kakan kan bakas i en kopp eller en liten skål, som kan placeras fritt i en mikrovågsugn.
Hur man snabbt gör en muffin i en mikrovågsugn , vi berättar i recepten nedan.
En viktig rekommendation för att göra muffins för alla recept, så att din mikrovågsugn förblir ren: degen bör inte uppta mer än hälften av den totala volymen av de valda rätterna, där kakan ska bakas, eftersom det under matlagningen ökar betydligt i volymen.
Snabb chokladkaka i mikrovågsugn - recept
ingredienser:
- vetemjöl - 4 msk. skedar;
- kakaopulver - 2 msk. skedar;
- granulärt socker - 2 msk. skedar;
- mjölk - 3 msk. skedar;
- vegetabilisk olja - 3 msk. skedar;
- hackad choklad - 1 msk. sked;
- vanilj - 1/4 teskedar;
- ägg - 1 st.
beredning
I en torr blandning av mjöl, kakao och socker, kör kycklingägget, blanda ordentligt tills det är jämnt, tillsätt mjölk, vegetabilisk olja, vanilj och choklad och rör om igen väl. Placera porslinet i mikrovågsugnen i ca tre minuter. Tillagningstiden beror på mikrovågsugnens kapacitet. När kakan slutar stiga är den klar.
Choklad-kaffekaka, i en mikrovågsugn i en mugg
ingredienser:
- vetemjöl - 3 msk. skedar;
- kaffe löslig - 1 tesked;
- kakaopulver - 2 msk. skedar;
- socker - 3 msk. skedar;
- mjölk - 2 msk. skedar;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- vanillin - 1/2 tsk.
- bakpulver - 1/3 tsk;
- ägg - 1 st.
beredning
Blanda ihop en separat skål med alla torra ingredienser: mjöl, kaffe, kakaopulver, socker, vanilj och bakpulver. Sedan kör i ägget, tillsätt mjölk, smör och blanda ordentligt tills det är smidigt. Smörj mjuka botten med olja, häll ut degen och lägg den i mikrovågsugnen i nittio sekunder vid maximal effekt. Om det behövs (om kakan fortsätter att stiga) ökar vi tiden. Vi ger kakan lite cool, klippa kanterna med en kniv och vänd den över på fatet. När du serverar kan du spruta överst med pulveriserat socker, häll med kondenserad mjölk, sylt eller servera med vaniljglass.
Kokoskaka med lime
ingredienser:
- vetemjöl - 4 msk. skedar;
- socker - 3 msk. skedar;
- kokosmjölk (kan vara ko) - 4 msk. skedar;
- kokosnötberja - 1 tesked;
- lime skal - 1/4 tsk.
- bakpulver - 1/3 tsk.
beredning
Blanda mjöl, bakpulver och socker i en stor mugg (inte metall), tillsätt mjölk och vispa noggrant. Sedan försiktigt in kokosnötspån och lime skal och mixa. Vi skickar muggen till mikrovågsugn i en minut vid maximal effekt. Om ugnsens kapacitet inte är tillräckligt hög och om en cupcake inte har tid att stiga, kan tillagningstiden ökas. Stänk kakan med lime när den serveras.
Muffin med russin i en mikrovågsugn
ingredienser:
- vetemjöl - 1,5 koppar;
- russin - 1 glas;
- socker - 1 delglas
- ägg - 3 stycken;
- mjukt smör - 185 g;
- bakpulver - 1/2 tsk;
- salt - 3 g.
- pulveriserat socker - 25 g.
beredning
Smör det mjuka smöret med socker och tillsätt sedan ett ägg åt gången, smäll lite mjöl med salt och bakpulver och blanda noggrant tills det är slät. Nu lägger du ut, tidigare ångat i femton minuter i varmt vatten och vred ut, russin och rör om igen. Vi sprider degen i silikon eller någon annan form (nonmetallic) och skickar den till mikrovågsugnen i fem till sex minuter. Om degen läggs ut på små mögel eller koppar är det tillräckligt med två till tre minuter. Vi kontrollerar beredskapen med en tandpetare.
Klar för att sätta kakan på en tallrik och strö med pulver.