Bulgur - Stekt vete, där du kan laga en mängd läckra rätter. Denna garnering kombineras fantastiskt med kokt kyckling och stuvade grönsaker. Vi erbjuder dig några intressanta recept av bulgur i en multivarkett, och du väljer den mest lämpliga för dig själv.
Bulgur med grönsaker i multivarken
ingredienser:
- lök - 55 g;
- sötpeppar -55 g;
- tomater markerade - 220 g;
- bulgur torr - 325 g;
- vatten - 585 ml;
- vitlök - 1 liten dentikel;
- oliver;
- greener;
- kryddor;
- olivolja - 35 ml.
beredning
Innan du förbereder bulgur i en multivark, förbered alla ingredienser. Lök och paprika bearbetas och melenko strimlas. Bulgur tvättas flera gånger för att rensa vatten.
I kapaciteten hos multivarka häll den extra jungfruolja och sätt på "Bake" -programmet i 10 minuter. Vi sprider löken och brinner den. Kasta sedan den söta paprikan, rör om och brun i några minuter. Vi lägger de fröna tomaterna och lagar mat till ljudsignalen. Nu fördela bulgur jämnt över grönsaker, häll i vatten och sätt på "Plov" i 20 minuter.
Utan att förlora tid, skölj grönsakerna och hugga den tillsammans med den renade vitlöken. Oliver hakas i tunna muggar och kastas i en maträtt 5 minuter före programmets slut. Vi plockar den beredda maträtten till smak, blanda den och servera den till bordet.
Bulgur med kyckling i multivarken
ingredienser:
- kyckling - 525 g;
- lök - 45 g;
- morot liten - 45 g;
- tomatpasta - 35 g;
- bulgur - 210 g;
- vegetabilisk olja - 40 ml;
- kryddor och kryddor;
- sötpeppar - 65 g.
beredning
Vi bearbetar kyckling, skär i skivor och stek i en skål multivarke i en liten mängd smör. Ta efter 25 minuter försiktigt köttet och lägg det i injektionsflaskan.
Grönsaker bearbetas, finhackad och brunad i "Baking" -läget tills det är mjukt. Sedan häller vi ut den tvättade bulguren, välj programmet "Kasha" och vänta på ljudsignalen. Därefter tillsätt tomatpastaen, kyckling och fyll den med vatten. Smaka på skålen med kryddor och laga på samma regim i 45 minuter.
Pilau med bulgur i multivarken
ingredienser:
- bulgur - 190 g;
- morötter - 45 g;
- vitlök - 2 tänder;
- vatten - 2,5 objekt;
- smör - 20 g;
- kryddor.
beredning
I botten av multivarken kastar vi smör och smälter det och slår på "Baking". Under tiden rensar vi morötterna, strimlar den och lägger den i skålen. Tillsätt den hackade vitlöken, tvättade bulgur, fyll den med vatten och tillsätt salt till smak. Välj "Pilaf" och vänta på signalen.