Vi uppmärksammar flera recept för att laga lax i en multivariat.
Laxbiff i multivarken
ingredienser:
- färsk lax - 2 st.
- tomat - 2 st.
- bearbetad ost - 50 g;
- Torkad oregano - efter smak
- vegetabilisk olja;
- kryddor.
beredning
Nu berätta hur man lagar lax i en multivariat. Lax tvättas, ta ut benen, skär i små biffar. Tomater strimlar av cirklar och sprids till botten av skålen multivarka, salt, peppar och häll lite olja. Sedan lägger vi laxbitarna, lägger den på med ostskivor och strö oregano. Vi förbereder fisken i multivarketten och visar programmet "Baking" på displayen och tiden är 10-15 minuter.
Lax ångad i en multivariat
ingredienser:
- lax - 4 biffar
- ost - viljan;
- kryddor.
För garnering:
- ris - 1 föremål;
- laurelblad;
- vatten - 2 objekt;
- vitlök - 1 kryddnejlika.
beredning
Först låt oss förbereda fisken. Om du har en hel fisk, tvätta den, bearbeta den, rengör den och skär den i bitar. Steaks av lax något podsalivaem, peppar, strö med en blandning av örter och noggrant gnida alla kryddor från båda sidor till fisken. Därefter skifter vi biffarna till en specialbehållare i multivarken för att "ånga", spruta fisken med riven ost, och smörj om så önskas fett med gräddfil.
Sprid ut ringarna med hackade lök, täcka med riven morötter och strö med färska örter. I koppen multivarke den här gången kan du laga ris. För att göra detta, skala groatsna, häll i skålen, tillsätt salt, laurelblad, kasta en skivad vitlök och häll i lite solrosolja.
Häll sedan kallt vatten, lägg upp fiskbehållaren, stäng locket på apparaten, välj ångkokning och koka i 10 minuter. Efter färdig signalen ta försiktigt ut behållaren, stek fisken och sätt den på disken tillsammans med det kokta riset eller en annan sidrätter.
Lax med potatis i multivariaten
ingredienser:
- fiskfilé - 500 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- ketchup - 2 msk. skedar;
- gräddfil - 2 msk. skedar;
- potatis - 5 st.
- kryddor;
- laurelblad.
beredning
Så bearbetar vi fisken, tvättar den, tar bort benen och skär den i små bitar. Grönsaker städas, morötter gnidas på barnbarnet, och rynkhalsen ringer halvt. I en skål multivarka häller vegetabilisk olja sprider vi grönsaker, och på toppen finns bitar av fisk. Vi väljer "Bakning" -läget, stäng locket och koka i 20 minuter. Efter färdig signalen, rör om allt, tillsätt ketchup, gräddfil, salt, peppar efter smak och kasta laurelbladet. Potatis städas, skärs i kuber och läggs till multivarket. Vi blandar grönsakerna med lax, tillsätt salt till smak, stäng locket och sätt det på "Quenching" i 1 timme. Efter tiden är laxen bakad i multivarketten klar!
Lax soppa i en multivariate
ingredienser:
- glödlampa - 1 stycke;
- färsk lax - 300 g;
- morötter - 50 g;
- sojasås - 40 ml;
- potatis - 2 stycken;
- konserverad söt majs - 40 g;
- kryddor;
- vegetabilisk olja.
beredning
Laxfilé skärs i kuber. Morötterna städas och gnids på en stor rivare och potatiserna strimlade sugrör. Vi lägger fisken i skålen på multivarken och stekar med grönsakerna i ca 15 minuter. Sedan lägger du till potatis, peppar, podsalivaem till smak, häll grädde och sojasås. Vatten tillsätts beroende på vilken sorts soppa du vill få som ett resultat - tjock eller flytande. Stäng nu enheten med lock, välj "Soup" -läget och laga maträtten i ungefär en timme. Häll sedan den färdiga soppan på tallrikar och serveras på ett bord med vita kakor.