Det finns inget bättre än en lätt och välsmakande maträtt, som kan vara både en maträtt och ett bra mellanmål. Det är en sådan utmärkt maträtt är stuvad kål, som med en multivarka redo att laga mat - ett komplett nöje.
Det är värt att säga att matlagningspottkål i en multivark tar mycket tid, men resultatet är helt enkelt lysande.
Receptet för att släcka kål i en multivariat
ingredienser:
- kål - 600 g;
- juice från en tomat - 260 g;
- Bulgarisk peppar - 1 st.
- vegetabilisk olja för stekning;
- salt, kryddor till smak.
beredning
Hur kan du släcka kål i en multivariat? Färsk kålhack, salt och tillsätt kryddor. Pressa den med händerna och hugga den bulgariska peppar och stek i 40 minuter i multivarket i "Bake" -läget. 10 minuter efter start av stekpipa, tillsätt tomatsaft till det och rör om det ibland, och efter ytterligare 10 minuter, skicka kål till den. När läget "Bakning" är slut, blanda innehållet i multivarket och sätt på släckläge i 1,5 timmar. Servera varma eller kylda.
Stewed Kål med grönsaker i multivariaten
Om du inte har tid och önskan att skära grönsaker, erbjuder vi dig ett annat mycket användbart och enkelt recept på kål med en frusen "mexikansk blandning".
ingredienser:
- kål - 1 kg;
- frysta grönsaker "Mexikansk blandning" - 1 paket;
- tomatpasta - 3-4 msk. skedar;
- vegetabilisk olja för stekning;
- kryddor, salt.
beredning
Klipp kål, olja väggarna i multivarken, skicka kaka i den, häll i en halv kopp vatten, salt, peppar, tillsätt kryddorna och sätt på "Quenching" -läget i 45 minuter. Därefter skickar du en grönsaksblandning till kålen och ställer in "Bake" -läget i 20 minuter.
När tiden har gått, lägg tomatpastaen till kålen med grönsaker och sätt på "Bakning" -läget i 10-20 minuter. När tiden löper ut, njut av den kokta kålen.
Braised surkål i en multivariate
Quenching surkål i en multivark är en ganska lång process, men aromen vid denna tid är bara unik och smaken visar sig vara underbar.
ingredienser:
- kål - 500 g;
- kycklingfilé - 500 g;
- lök - 1 stycke;
- vegetabilisk olja - 2-3 skedar;
- kryddor, salt till smak.
beredning
Vaktelkål kläm lite för att avlägsna överskottsvätska. Tvätta fileten och skär i små bitar. Häll oljan i multivarken, ställ in "Bakning" -läget i 50 minuter och smaka på löken, skära i ringar, tills det är lätt genomskinligt, sätt sedan kål och kyckling till det, salt och peppar. Under matlagningen rör om maträtten flera gånger.
Braised surkål i en multivariate
Om du vill ha en mer mättad maträtt, kommer vi att berätta hur man lagar stewed kål i en multivariate med rökt korv och kyckling.
ingredienser:
- kål - 1 kg;
- morötter - 2 stycken;
- lök - 1 stycke;
- tomat - 1 st.
- korv rökt - 300 g;
- kycklingfilé - 300 g;
- vegetabilisk olja för stekning;
- tomatpasta - 1 msk. sked.
beredning
Lök, tomat och kyckling skärs i skivor. Morötter rista på en stor rivare. Ställ multivarkern i läget "Bakning" och skicka löken för att steka i olja. Efter en stund tillsätt morötter, kyckling och tomat till den.
Skölj kålen och lägg den till kyckling och grönsaker vid den här tiden. Skicka sedan till hennes tomatpasta och hackad rökt korv. Du behöver inte salta det, du behöver bara blanda det bra. Efter regimens slut lägger du till ett glas vatten i multivarket, välj läget "Pilaf" och efter ungefär en och en halv timme prova färdig maträtt.