För mikrovågsugnen kan du anpassa nästan vilket recept som helst. Den här gången bestämde vi oss för att ägna en artikel till recept för att laga mushroom i en mikrovågsugn, med hjälp av vilken du förhoppningsvis kommer att spara mycket tid för att laga mat när du vill laga lunch på sista platsen.
Fyllda svampar i en mikrovågsugn
ingredienser:
- hattar med mushrooms - 20 stycken;
- smör - 35 g;
- spenatblad - 1 föremål;
- lök - 40 g;
- varm chili - att smaka på;
- gräddfil - 30 ml;
- majonnäs - 30 ml;
- blandning av riven ost - 45 g.
beredning
Spenatblad, häll 15 ml vatten och koka i en minut. Avlägsna överskottsvätska och blanda bladen med små bitar lök och kryddig peppar. Efter ytterligare ett par minuter bakning kan fyllningen avlägsnas och kylas och blandas sedan med båda såserna. Fyll blandningen med svampdräkt och placera dem i formen med smör. Täck behållaren med en film och koka i 4 minuter.
Receptsvamp i hylsan i mikrovågsugnen
Svampen är fantastiskt förberedd i mikrovågsugnen och på egen hand: ett par minuter med maximal effekt, men om du vill fylla upp med smaken, så nästa recept på dig.
ingredienser:
- mushrooms - 160 g;
- olivolja - 15 ml;
- nypa timjan löv
- torrt vitt vin - 70 ml.
beredning
Innan du bakar svampen i mikrovågsugnen, välj de minsta svamparna och blanda dem med timjan och olivolja. Salta svampen generöst och sätt dem i hylsan för bakning. Häll i vinet och säkra båda ändarna av hylsan med klämmor. Koka i 3 minuter vid maximal effekt, dränera överskottsvätska.
Mushroom med ost och broccoli i en mikrovågsugn
ingredienser:
- smör - 25 g;
- mjöl - 25 g;
- mjölk - 180 ml;
- blomställning av broccoli - 160 g;
- mushroner (hattar utan ben) - 90 g;
- riven mozzarella - 20 g.
beredning
Innan vi förbereder mushrooms i en mikrovågsugn, låt oss göra sås. Smält smöret i mikrovågsugnen och blanda det med mjöl. Låt blandningen värmas upp i ytterligare en halv minut, och sedan kan den kombineras med mjölk och koka med maximal effekt i en minut.
Blomställning av broccoli häll en matsked vatten och laga i 3 minuter. Klipp svampdunkorna i plattor, laga separat i ytterligare en minut. Kombinera svampen och broccoli med såsen, strö över alla mozzarella och koka i högst 60 sekunder.
Om du är färdig med kött, andra grönsaker eller kokta spannmål efter gårdagens middag, kan du säkert lägga dem i maträtten för att göra det ännu mer tillfredsställande.