Det är bra när köket har så fantastiskt och fantastiskt, som en multivarkare. Det är alltid lätt att laga gröt eller soppa, tina en bit kött eller laga någon garnering. Men inte alla vet att i de vanligaste multivarkana kan du också laga läckra desserter. Låt oss titta på recepten för att göra muffins i en multivariat.
Receptet på kakan i stuga ost i multivariaten
ingredienser:
- smör - 150 g;
- bakpulver - 1 msk. sked;
- vaniljssocker - 20 g;
- kockost - 250 g;
- ägg - 3 stycken;
- mjöl - 300 g;
- socker - 5 msk. skedar;
- choklad - 50 g.
beredning
Så smöret avlägsnas från kylskåpet i förväg och lämnas för att kyla. Sedan tillsätt socker till det och slå det med en mixer i ca 3 minuter. Sedan lägger du ut den mjuka osten och blandar allt till en homogen massa. En efter en bryter vi ägg och piskar hela tiden våra deg. Därefter häller vi siktat mjöl med bakpulveret och blandar den mörka chokladskuren i bitar. Vi sprider den mottagna massan i multivarkens oljade skål och förbereder 1 timme i "Bake" -läget. Färdig ostkaka kaka lite kyla, strö över pulveriserat socker och servera till bordet.
Receptet på en chokladkaka i en multivark
ingredienser:
- mjöl - 0,5 objekt;
- socker - 0,5 objekt;
- ägg - 3 stycken;
- kakaopulver - 2 msk. skedar;
- smör - 100 g;
- bakpulver - 1 tesked;
- sockervanilla - 10 g;
- choklad för dekoration;
- cognac - 1 msk. sked;
- salt - nypa.
beredning
I en liten skål slår du ägget med socker tills en homogen krämig konsistens erhålls. Därefter tillsätt kakaopulver till denna blandning och kasta en nypa salt. Smält smör på ett ångbad eller i en mikrovågsugn och hälls i den tidigare beredda massan. Vete mjöl siktas med bakpulvret genom en fin sil, varefter i små portioner hälls i ägg-och-oljeblandningen. Lägg till mjöl, glöm inte att stela röret ständigt, så att det inte bildar klumpar. Lägg nu till lite cognac och vaniljssocker, rör om igen väl. Vi smörjer koppen av multivarkoljan, häll ut vår degen och stäng locket. Vi ställer in "Bakning" -läget på enheten och koka i ca 45 minuter tills det är klart. Ta försiktigt ut chokladkakan, lätta svalna och häll över den smälta choklad.
Morotkaka recept i multivark
ingredienser:
- morötter - 200 g;
- socker - 1 föremål;
- mjöl - 1 föremål;
- smör - 100 g;
- bakpulver - 1 påse
- ägg - 2 stycken;
- salt - en nypa;
- Vanillin - till smak.
beredning
Smör smält i multivarken och ställer in "Bakning" -läget i ca 2 minuter. Morötter rengörs och gnids på en fin rivare. Äggen slår separat med socker och lägg sedan till morötter, mjöl, vanillin och bakpulver. Häll i en försiktig olja och ät den homogena degen med en sked. Vi smörjer koppen av multivarkoljan, häll ut degen och baka morotkakan på "Bake" -programmet i ca 65 minuter. Ta försiktigt ut bakningen med en speciell pan för "ångning".
Receptet på en banankaka med blåbär i en multi-
ingredienser:
- bananer - 3 stycken;
- citronsyra - 1 g;
- mjöl - 2 objekt;
- vatten 100 ml;
- vegetabilisk olja - 4 msk. skedar;
- valnötter - 100 g;
- socker - 100 g;
- blåbär - 200 g;
- Jordnötskräftor - 0,5 tsk.
- bakpulver - 1 msk. sked;
- salt - nypa.
beredning
Bananer är skalade, skurna i bitar, i kombination med socker, citronsyra och vatten. Mala allt med en mixer och häll lite solrosolja. Separat kombinerar vi siktat mjöl, salt, bakpulver och muskotnöt. Vi blandar försiktigt mjölblandningen till banan, tillsätt valnötter och blåbär. Vi sprider degen i multivarkens smurta kopp och baka 50 minuter i "Bake" -läget. Tja, det är allt bananmuffin är klart!