Och visste du att det är lätt att förbereda en gryta i en dubbelkokare? Denna mat dekorerar perfekt som något festligt bord och en vardaglig familjen middag. Det finns många recept för att laga bakade puddingar i en dubbelpanna, låt oss titta på några av dem.
Potatisgryta i en dubbelpanna
ingredienser:
- malet kött - 450 g;
- potatis - 10 st.
- morötter - 1 stycke;
- lök - 1 st.
- tomat - 2 st.
- gröna ärtor - 100 g;
- smör - 100 g;
- salt - efter smak
- kokt vatten - 100 ml.
beredning
Så, för att förbereda en potatisgryta i en dubbelkokare tar vi potatis, rengör, skärs i små bitar och lagar mat i en dubbelkokare eller lagar koka tills den kokas på spisen. Koka sedan de kokta potatisarna i en puree med en kross eller blender och tillsätt lite smör. Därefter rensar vi morötter och tre på en liten rivare, lök skärs i halva ringar. Ta nu stekpannan, häll vegetabilisk olja och sätt hakan, lök, morötter. Blanda allt och stek i ca 5 minuter. Tillsätt kokt vatten, salt, koka och simma under locket i ca 20 minuter vid låg värme.
Den här gången koka vi de gröna ärterna i lite saltat vatten i 3 minuter. Skär tomaterna i cirklar. Ta nu ångbåtens kapacitet, sätt tomaterna på botten, sedan malet kött, häll ut ett jämnt lager av gröna ärtor. Därefter sprider vi potatismosorna och sprider den med en matsked. På toppen av grytan, sätt en liten bit smör och laga i en dubbel panna tills det är helt klart.
Vi serverar potatis och köttgryta, kokta i dubbelkedja, på bordet som huvudrätt, tillsammans med färska grönsaker och örter.
Grönsakspanna i en dubbelpanna
ingredienser:
- zucchini - 1 stycke;
- röd glödlampa - 1 stycke;
- Bulgarisk peppar - 1 st.
- tomat - 2 st.
- vitlök - att smaka på;
- ägg - 2 stycken;
- ost - 100 g;
- salt, peppar, kryddor - att smaka på;
- gröna - för dekoration.
beredning
Alla grönsaker är skuren i små jämnt skivor: courgetter, tomater och lök - cirklar, bulgarsk peppar - sugrör. Lägg sedan dem i lager i form av en ångare och strö varje med peppar, salt och kryddor till smak. Krama vitlök genom vitlöket. Ägg är väl slagna, lägg till riven ost på en stor riven och fyll i denna blandning med våra grönsaker. Vi skickar maträtten till ångbåten i ca 1 timme. Innan du serverar, dekorera grytan med färska örter!