Vill du göra en god middag, men du har inte tid? Då kommer vi att berätta hur man lagar dumplings i en mikrovågsugn.
Dumplings i krukor i en mikrovågsugn
ingredienser:
- pelmeni fryst - 1 kg;
- kryddor;
- laurelblad - 2 st.
beredning
Så först låt oss se hur man lagar dumplings i en mikrovågsugn. Dumplings före avfrostning, häll i en lerkruka och häll brant kokande vatten. Stänk alla kryddor att smaka, kasta på laurelbladet och sätt i ugnen. På enheten ställer vi in tiden - 6 minuter och maximal effekt. Färdiga dumplings serveras till bordet med gräddfil, ströts med finhackade färska örter.
Pelmeni bakad i mikrovågsugn
ingredienser:
- pelmeni - 15 stycken;
- ketchup - 1 msk. sked;
- ost - 120 g;
- majonnäs - 1 msk. sked.
beredning
Dumplings kokas i kokande vatten i en kastrull eller mikrovågsugn. Och vid den här tiden förbereder vi för tiden en djup skål och täcker den med ketchup och majonnäs. Ost gnid på den största rivaren. Vi lägger de varma dumplingsna i en skål, strö dem med ost, täcka med lock eller annan lämplig maträtt. Placera disken i mikrovågsugnen och sätt in timern i 2 minuter. Då tar vi färdiga läckra pelmenki med hjälp av ljud och vi serverar det till bordet med gräddfil och grön.
Stekt dumplings i en mikrovågsugn
ingredienser:
- vatten - 500 ml;
- ost hård - 230 g;
- smör - 150 g;
- pelmeni - 500 g;
- kryddor;
- persilja grönsaker.
beredning
Koka i vatten i en glaspanna, häll i salt och försiktigt sänka frusen pelmeni. Stäng locket på apparaten och koka i 75% av strömmen i 7 minuter. Gnugga på en stor grill i separata tankar med hård ost och en tidigare frusen olja medan de släpar. Vi tvättar de tvättade gröna, vi skiljer dem från styva kvistar och finskur med en skarp kniv. Det är allt, alla förberedelser är klara.
Klar pelmenki vi slänger i en kolv, låt buljongen helt dränera. Ta nu en bred tallrik, lägg ut ett tätt jämnt lager dumplings, strö med kryddor för din smak och sprida den riven oljan på toppen. Vi ställer in "Grill" -läget i 5 minuter och skickar maträtten till mikrovågsugnen. Efter denna period, försiktigt avlägsna plåten och smälta försiktigt rester av buljongen. Stänk rikligt riven ost och rester av oljespån. Baka vår maträtt i Grill läge i ytterligare 5 minuter. En liten kyld pelmeni är dekorerad med hackade örter och läggs på bordet.
Dumplings i en mikrovågsugn med vegetabilisk buljong
ingredienser:
- pelmeni fryst - 12 stycken;
- vattenfiltrerad - 1 liter;
- fjällblad - 2 st.
- kryddor;
- glödlampa - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- selleri - 0,5 st.
beredning
I en speciell djup skål hälls det filtrerade vattnet och lägger det i mikrovågsugnen för maximal effekt, i ca 5 minuter. I kokande vatten lägger vi skalade och hackade morötter och roten till selleri. Vi bearbetar glödlampan, strimlar med halva ringar och skickar den till kokande vatten. Kast också på begäran av en ärt
Den här gången tar vi pelmeni ur frysen och försiktigt fördjupar dem i en varm grönsaksbuljong . Vi skickar disken igen till mikrovågsugnen och ställa in timern i 7 minuter. Om kaminen är kraftfull, är den här tiden tillräcklig för sin fulla förberedelse, men bara om du vill kontrollera beredskapen, skära en - degen ska vara helt kokad. Därefter försiktigt bort produkterna från buljongen med ett ljud, sprida ut på tallrikar och strö med hakade gröna.