Kyckling är en produkt som ofta visas på bordet. Den är också förberedd som en självständig maträtt, och, självklart, används ofta som en del av olika sallader. Detta är förståeligt: kycklingen, förmodligen som ingen annan produkt, passar perfekt med många andra ingredienser, till exempel ananas och pommes frites. Nu ska vi berätta för dig hur man lagar en otroligt utsökt sallad "Tenderness". Och under det här namnet är dolda olika sallader, men de oföränderliga ingredienserna i dem förblir kycklingen, och de går ut otroligt gott och ömt.
Recept på sallad "Tenderness" med kyckling
ingredienser:
- kycklingfilé - 0,5 kg;
- ägg - 7 stycken;
- lök - 200 g;
- salt, majonnäs - till smak;
- vegetabilisk olja.
beredning
Kycklingfilet kokar i saltat vatten tills det kokas, kyls sedan och skärs i kuber. Lök finhackad och doused med kokande vatten för att lämna bitterheten. Om så önskas, kan löken marineras i en blandning av vatten med ättika och socker. Nu steka äggpannkakorna. Av 7 ägg kommer 7 pannkakor att släppas. Separat, vispa varje ägg, lite saltat och stek på en vegetabilisk oljad stekpanna från 2 sidor. Sedan skärs pannkakor i remsor. Alla ingredienserna är kombinerade, tillsätt majonnäs, blanda om det behövs, sedan dosalivayem till smak.
Sallad "Tenderness" med kyckling med pommes frites
ingredienser:
- kycklingfilé - 2 stycken;
- ost - 100 g;
- ägg - 5 st.
- gurka - 1 stycke;
- pommes frites - 100 g;
- valnötter - 80 g;
- majonnäs.
beredning
Pommes frites hälls med kokande vatten för att mildra det lite. Kycklingfilé koka till färdig, ägg - hårdkokt. Den kylda fileten skärs i kuber. Om du använder en slät lång gurka, så använder vi dekorationen med skalen: Skär längs skalbanden upp till 1 cm bred. Om du har gurkor med finnar, så kommer inredningen att passa fjädrarna med gröna lök. Så, gurkan skärs i kuber, vi dränerar vattnet från pommes frites och mala det också. 3 ägg gnidas helt på en stor rivare, och i återstående 2 - bara äggula, och proteinet gnids i en separat skål - det kommer att gå till dekoration. På samma sätt gratulera på en riven hård ost. Sallad vi lägger i lager i en sådan ordning, varje lager smörj majonnäs: kycklingfilé, pommes frites, hackade valnötter, ägg, gurka, hård ost. Nu börjar vi dekorera skålen: vi lägger en gurka eller en grön lök med ett nät runt kanten lägger ut proteinet. Och i cellerna valnötter. Mycket välsmakande och vacker sallad är klar. Bon appetit!
Sallad "Tenderness" med kyckling och ananas
ingredienser:
- kycklingfilé - 400 g;
- hård ost - 350 g;
- ägg - 7 stycken;
- konserverad majs - 1 kruka;
- konserverad ananas - 1 burk;
- majonnäs - 200 g;
- lök - 1 stycke;
- greener.
beredning
Vi kokar kycklingen i saltat vatten tills det är kokt, ägget är kokt. Vi skär avkylda filéer och ägg med stora kuber (det ser bättre ut). Med ananas och majs dräneras vätskan, om ananas är ringar, så skär vi dem i kuber. Ost tre på en rivare, lök och gröna krossas. Alla ingredienser är blandade, dressing sallad med majonnäs och om nödvändigt dosalivayem.
Recept på sallad "Tenderness" med ananas har flera alternativ. Ibland läggs i stället för majs, marinerade svampar. Och i en annan version stekas färska svampar med lök. I allmänhet är valet ditt, i vilket fall salladen kommer ut väldigt gott.
Sallad "Tenderness" med kycklingbröst
ingredienser:
- kycklingbröst - 500 g;
- ägg - 6 st.
- gräddeost - 2 st.
- morötter - 2 stycken;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- majonnäs - 400 g.
beredning
Kycklingbröst koka i saltat vatten med tillägg av laurblad. Ägg är hårda kokta.
Alla dessa rätter är ganska hjärtliga, så det är upp till dig att bestämma om du vill servera huvudmåltid eller inte. Men skärning från en rökt bacon eller corned beef från fläsk kommer att vara rätt!