Stallostgryta är en ständig och lågkalorig maträtt, som kan tjäna som en näringsrik frukost eller en lätt middag. Dessutom, som alla rätter från stuga ost, är grytan en del av kost och barnmat och kan diversifiera din kost på fasta dagar.
Gör stekpotatis mer användbar och mindre kalori, du kan laga den för ett par. Trickarna om hur man gör en utsökt gryta i en dubbelkedja, vi lär dig i den här artikeln.
Klassisk ostkaka med rosiner i dubbelkedja - recept
Klassisk gryta med russin är en efterrätt, som du inte kommer att förlora, eftersom det kommer att bli någons smak och kommer att vara bra som en kopp te eller kaffe och att mjölka eller kompote.
ingredienser:
- kockost - 300 g;
- semolina - 1 msk. sked;
- socker - 1 ½ msk. skedar;
- gräddfil - 3 msk. skedar;
- ägg - 1 stycke;
- russin - 30 g;
- salt, vaniljssocker - en nypa.
beredning
Raisins tvättas och blötläggs i kokande vatten i 2-3 minuter. Manka hälls med kokande vatten för att täcka 1-2 cm, låt svälla i 15-20 minuter. När croupen ökar i volym, måste den blandas med gräddfil, men för närvarande är det möjligt att mala kockost genom att torka den genom en sikt eller slipning i en mixer. När ostmassan är klar ska den blandas med resten av ingredienserna och slås med en mixer tills den är jämn. Innan du skickar grytan till ångbåten, måste den blandas med russin och hällas i smörjform. Maten är kokad i en dubbelpanna i 40-45 minuter.
Matburskgryta i en dubbelpanna
Mycket användbart, och viktigast av allt, ett recept, eftersom äpplen och körsbären är lätt att hitta på sommaren i ny form, och på vintern - i en frusen, på hyllorna i dina favoritbutiker.
ingredienser:
- mager kockost - 300 g;
- ägg - 2 stycken;
- kanel - 1 tesked;
- körsbär - 100 g;
- honung - 1 msk. sked;
- äpplen - 2 stycken;
- vaniljssocker - nypa.
beredning
Körsbärsfria körsbär och äpplen utan kärna slås slumpmässigt i stora bitar. Slå ost i en stark soufflé med ägg, tillsätt lite honung, kanel och vaniljssocker. Höstostblandningen kombineras med skivade äpplen och körsbär, och läggs i små kakaformar (de kan köpas speciellt för ångbåtar), smörjas med olja. Vi skickar grytor i 30 minuter till den nedre delen av ångbåten.
Således får vi ca 3 små portioner, som kan sträckas ut en hel dag och använder dem som en efterrätt under en diet. Kalorinnehållet i denna behandling är ca 180 kcal per 100 gram, så hänga i en sådan maträtt behöver du inte oroa dig för figuren.
Stack ostgryta i en dubbelkedja
Gryta från stuga ost och ris, kokt i dubbelkedja, en tillfredsställande och användbar maträtt, som vanligtvis förekommer i barnens kost, men varför inte behandla den läckra efterrätten till en vuxen?
ingredienser:
- kockost - 300 g;
- ris - 100 g;
- grädde - 5 msk. skedar;
- mjöl - 2 msk. skedar;
- ägg - 1 stycke;
- pulveriserat socker - 2 msk. skedar;
- citronsaft - 1 msk. sked.
beredning
Ris koka och kyla. I en djup skål, vispa ost med grädde och ägg. Lägg till blandningen sockerpulver och lite citronskal eller skalla eventuell citrus. För att ge surheten en efterrätt - häll i lite citron eller limejuice.
Nu kan ris kombineras noggrant med ostematsblandningen och hälls framtidens gryta i oljad och ströts med pulveriserat socker. Vi håller efterrätten i ett par 45 minuter. Klar gryta kan hällas med din favorit sylt, grädde, kondenserad mjölk eller, ännu bättre, servera med glass. Bon appetit!