Om du och din familj inte gillar att äta surmjölkprodukter och inte kan göra någonting åt det, förbereda sedan en ostkaka med potatis och gör det i en multivariat. När allt kommer omkring är stallosten så användbar! Tro mig, efter att ha försökt denna delikatess, kommer ditt hushåll definitivt att be om tillskott, som du kommer att vara hjärtligt glad över!
Recept på stekpanna med äpplen
ingredienser:
- kockost - 240 g;
- Ägg utvalda - 4 st.
- vitt socker - 35 g;
- vaniljssocker;
- mjöl - 2,5 msk. skedar;
- olja "jordbrukare" - 45 g;
- salt - 0,5 tsk.
- äpplen sura - 2 st.
beredning
Nu kommer vi att överväga i detalj hur man gör en stekpanna med äpplen, med hjälp av en multivark.
I en kopp förbinder vi ägg med vanligt och vaniljssocker, salt. Blandaren ingår i högsta hastighet och börjar piska tills skumet uppträder.
Curd, använd helst ett hem, eftersom det är mjukare, juicier och lättare att torka genom en sikt. Förberedd stallostblandning med äggblandningen och tillsätt mjöl. Rör omedelbart och sätt i allt i oljat, krämigt smör, form av multivarken. Vi fyller upp grytan rikligt med tunnhackade äpplen.
Slå på multivarken och ställ in läget "Bakning" i 55 minuter.
Den mest utsökta ostkakan med äpplen, om du serverar den till bordet är det fortfarande varmt.
Stuga ostgryta med äpplen för barn
ingredienser:
- kockost (låg fetthalt) - 460 g;
- mjöl - 30 g;
- socker - 45;
- smör - 25 g;
- ägg av kyckling - 1 stycke;
- vanillin - 1 påse
- gräddfil - 90 ml;
- salt;
- äpplen (söt) - 1-2 st.
beredning
Mager kockost torkas och blandas med ägg, socker, mjöl, vanilj. För att smaka kan du lägga till lite salt. Den resulterande massan delas av en mixer till ett tillstånd av prakt och enhetlighet. Vi rengör frön och skalar äpplen, tre på en rivare (helst en stor), som vi presenterar i den totala massan. Alla blandas med en sked och läggs i en föroljad smör, en skål multivarka. Sked ytan på ytan, häll toppen med gräddfil. Ställ in läget "Bakning" i 35 minuter, efter att tiden har gått, växla till "Uppvärmning" i ytterligare 20 minuter.
En sådan gryta kommer vara väldigt trevlig för dina barn, eftersom det nästan inte behöver tugga, det smälter bara i din mun!
Gammal ostgryta med pumpa och äpplen
ingredienser:
- kockost - 650 g;
- pumpa - 300-350 g;
- äpplen - 300-350 g;
- semolina - 120 g;
- mjölk - 210 ml;
- ägg av kyckling - 5 st.
- granulärt socker - 3 msk. skedar;
- gräddfil - 250 ml;
- smör - 65 g;
- salt.
beredning
Genom sikten torkar vi kocken, koka pumpan och grova den. Skär äpplen i tunna skivor. Torka av ost och pumpa tillsammans, här lägger vi till semolina, som vi blötlägger i 25 minuter innan i mjölk, två sockeroljor, skärs med socker och blandar allt bra. I massan försiktigt introducerar vi visade vita, de äggulor som vi tidigare använde. Vi lägger den erhållna blandningen i multivarkens oljade behållare, från ovan har vi skivor äpplen, väger dem lite i massa med stallost. Fyll alla med en blandning av gräddfil med resterande ägg och vrid multivarkern i "Bakning" -läget. Vi väntar 55 minuter.
Stekt ostgryta med stekta äpplen
ingredienser:
- kockost - 570 g;
- äpplen - 3 stycken;
- semolina - 170 g;
- vatten - 0,5 liter;
- ägg - 4 stycken;
- socker - 125 g;
- smör - 50 g;
- gräddfil - 330 ml;
- salt - efter smak.
beredning
Från semolina lagar vi en viskös gröt. Äpplen städas, skärs i små kubbar och stekas i en multivark i "Hot" -läget i 15 minuter. Tillsätt här den torkade kocken, halmgröt och mixa. Sedan tillsätt socker, salt, tre ägg och blanda igen. Smörj allt med ett ägg, byt till "Baking" -läget och vänta 50 minuter tills matlagningen av vår maträtt är klar.
Att äta ostkaka med friterad äpple råder vi med gräddfil!