Delikat spaghetti, tät penne, saftig fetuccin - alla dessa är sorter av pasta med italienska namnet "pasta". En sådan sort kräver en livlig granne som alltid är redo att förmedla färgen, fånga temperamentet och mätta de hungriga, till exempel kyckling. Pasta med kyckling är vad du behöver för en middags mellanmål, en god måltid och en romantisk middag för vin.
Ett recept på pasta med kyckling
Den frekventa frågan om nybörjare "hur man lagar pasta med kyckling?" Uppenbarades i en maträtt baserad på pelare med medelhavsmat - örter, kryddor och grönsaker. En handfull persilja, en nypa mandel - och innan du klä på, vilket återspeglar den södra karaktären. Stekt köttbitar, färsk pasta och kryddig Parmesan - och ett färdigt mästerverk ber om en tallrik.
ingredienser:
- Bulgarisk peppar - 2 stycken;
- en massa gröna persilja;
- mandel - 50 g;
- Parmesan - 80 g;
- penne - 250 g;
- vatten - 30 ml;
- filéer - 500 g.
beredning
- Skålarna baka i ugnen i 20 minuter, ta sedan av skalen och hugga.
- Anslut med följande två ingredienser och bläddra i mixern, tillsätt vätskekomponenter.
- Skär den sista produkten från listan och steka.
- Koka kokta pennies med riven parmesan och resten.
- Pasta med kyckling kräver en omedelbar matning till bordet.
Pasta i Toscana med kyckling
Italiensk gastronomi har koncentrerats i den generösa kanten av Toscana, omgiven av vingårdar, mejerier och olivlundar. Produktets överflöd inspirerar och skjuter till sökandet efter nya recept från traditionella element. Pastasallad med kyckling och spenat levererar perfekt motivet i den soliga kanten och betonar smaken av ungt vin från Chianti-dalen.
ingredienser:
- frusen spenat - 250 g;
- fjäderfäkött - 200 g;
- en vitlöksklyfta - 3 stycken;
- grädde - 150 ml;
- hård ost - 120 g;
- fetuchini - 300 g.
beredning
- De tre första från listan krossas och läggs ut genom förångning av överskottsvätska
- Blanda med grädde och förkokt fettuccine.
- Koka pasta med kyckling rikligt säsong med ost.
Pasta med kyckling i tomatsås
Pastasallad med kyckling och tomater är en mat äkta inte bara i Medelhavsländerna, utan också i vår region. Finansiellt tillgängliga komponenter, matlagning och likhet med nationella kök gjorde disken en frekvent gäst i hemmenyn. Ripe tomater, ett överflöd av vitlök och kryddor - nyckeln till framgång även bland erfarna ätare.
ingredienser:
- vitt fjäderfäkött - 300 g;
- lök - 1 stycke;
- tomater - 250 g;
- en vitlöksklyfta - 3 stycken;
- en handfull persilja;
- penne - 400 g;
- nypa muskeln.
beredning
- Skär det första paret av ingredienser och blöt i en stekpanna.
- Skalade tomater, vispa i en mixer med olja, kryddor och örter.
- Sås för pasta med kyckling, kombinera med kött och värme.
- Penne ansluter till resten av komponenterna.
Pasta alfredo med kyckling
Pasta med kyckling i krämig sås är ett recept baserat på den populära Alfredo som spelar den första fiolen. Gained globalt beröm, den mest känsliga gräddesåsen, uppkallad efter skaparen - en passionerad restauratör, har blivit känt för Medelhavsköket. Han är en utmärkt följeslagare för pasta och ett saftigt tillägg till ett fågelns torra kött.
ingredienser:
- kräm - 300 ml;
- smör - 50 g;
- Parmesan - 80 g;
- getost - 50 g;
- filé - 450 g;
- fetuchini - 400 g.
beredning
- Blanda fyra av produkterna från listan, värm upp och omrör, koka upp.
- Flytta på listan, skär i skivor och kör sedan nästa komponent.
- Svets fettuccine med Alfredo, krydda med peppar och servera, lägg ut fåglarna.
Pasta carbonara med kyckling - recept
Italiensk pasta med kyckling och bacon är en klassisk södermåltid. En traditionell "kol" maträtt, uppkallad efter gruvarbetarna, gjordes direkt på staven från långvariga lagringsprodukter: ryckig, ost, olivolja och svartpeppar och ägg ersatte en tät bas. Den moderna versionen behöll grunden och introducerade nya element.
ingredienser:
- bacon - 4 skivor;
- fjäderfäkött - 350 g;
- lök - 1 stycke;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- ägg - 4 stycken;
- riven pecorinoost - 100 g;
- spagetti 400 g;
- en nypa svartpeppar.
beredning
- I en torr stekpanna, dunk fettet från bacon.
- Placera det skivade, bredvid listan, komponenten och spara.
- Skaka lök och vitlök med stekpanna och simma.
- Vispa äggen i en stor skål, lägg till pecorino, kokta spaghetti och stekt ingredienser.
- Blanda pastaens ingredienser med kyckling tillsammans och söt med peppar.
Pasta med pesto och kyckling
Pasta med pesto och kycklingsås är en annan gåva från det generösa riket. Kryddiga kryddor, gnidade med en pestle i en marmormörtel, förenad med ett enkelt instrument, behagligt komplementerat inte bara medelhavsmat, men många europeiska. Skålen på skålen i enkelhet är att mala färska ingredienser, blanda med de beredda och njuta av smaken.
ingredienser:
- grön basilika - 80 g;
- pinjenötter - 30 g;
- Parmesan - 60 g;
- riven pecorinoost - 50 g;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- fjäderfä bröst - 350 g;
- körsbärstomater - 10 stycken;
- spagetti - 400 g.
beredning
- Punch de första sex i en mixer och vispa.
- Bröst, skivad i små skivor, brunt, tillsätt tomater och simma i några minuter.
- Koka spaghetti med resten av ingredienserna.
- Pasta med kyckling, klädd med pesto, är en unik och färgstark lösning.
Pasta med kyckling och svamp - recept
Passion för kulinariska experiment är ett distinkt drag hos de slaviska värdinna. Att lita på det utomeuropeiska köket gör det inte svårt att göra en god måltid av dina favoritredienser. Pasta med kyckling och mushrooms är en ljus representant för sådan kreativitet. Den asiatiska dressingen, italiensk pasta och inhemska röktprodukter existerade existerande på en tallrik.
ingredienser:
- rökt fjäderfä - 250 g;
- mushrooms - 150 g;
- gräddfil - 200 ml;
- nypa muskeln
- sojasås - 25 ml;
- rigatoni - 400 g;
- hård ost - 100 g.
beredning
- Mala det första paret av ingredienser, brunt och gryta i några minuter i gräddfil.
- Skriv soja, krydda med kryddor och kombinera med beredd rigatoni.
- Pasta med rökt kyckling kräver riven ost så att den inte är snål.
Pasta med kyckling och broccoli
Pasta med kyckling och grönsaker - en relevant gåva till moderna invånare i metropolen. Fördelarna med dessa produkter är inte ifrågasatta: Linguini från hårda vete sorter, en mängd vegetabiliska mikroelement och ett oumbärligt protein av fjäderfäkött gör skålen ledare för kulinariska tävlingen. Ett speciellt plus i en låda med hälsosam mat är snabb matlagning och enkel teknik.
ingredienser:
- broccoli - 1 stycke;
- linguini - 400 g;
- filéskivor - 450 g;
- konserverad ärtor - 120 g;
- olivolja - 30 ml;
- mjölk - 200 ml,
- ost - 100 g.
beredning
- Broccoli och linguini kock i en behållare.
- Parallellt steka nästa objekt från listan.
- Kombinera alla tre produkter, häll i mjölk, tillsätt ärtor, riven ost och håll några minuter i brand.
- Servera disken omedelbart, varm, med färska gröna efter vilja.