Stekt kyckling med honung, krispig munvattenskorpa är en utsökt och välsmakande maträtt som perfekt dekorerar alla festliga fest och kommer att vara en önskad behandling på en enkel familjedisin. För alla dess fördelar är kycklingkött också den mest budgetversion av köttet, eftersom kycklingkött är mycket billigare än nötkött eller fläsk, men inte mindre välsmakande och användbar. Låt oss ta en titt på recept för att laga kyckling och honung. Det är honung som ger kycklingen en söt, ovanlig smak och en gyllene färg, vilket väcker mycket aptit.
Stekt kyckling med honung
ingredienser:
- kyckling - 900 g;
- honung - 100 g;
- vitlök - 1 stycke;
- sesamfrön - 20 g;
- sojasås - 50 ml;
- olja - 30 ml.
beredning
Receptet på att laga kyckling med honung är enkelt nog, ta en liten kycklingkropp, skölj och skär i små bitar. Vikta dem i en kastrull och lägg åt sidan. Den här gången förbereder vi marinaden: sätt honungen i en liten skål och tillsätt den finhackad vitlök, sojasås, vatten och sesam. Vi blandar allt grundligt och smakar det - marinaden ska bli sallad och söt. Sedan häller vi kycklingbitarna in i dem och försiktigt täcker dem med händerna så att allt kött är helt täckt med sås. Vi tar bort marinerade i kylskåpet i ca 2 timmar. Vid slutet av tiden sprida kycklingen med honung på en förvärmd panna och steka tills den är klar i 40 minuter. Klar maträtt serveras varmt med potatis, ris eller grönsaker.
Kyckling med honung i multivarken
ingredienser:
- kyckling (skaft) - 4 st.
- salt, peppar - till smak;
- honung - 30 ml;
- senap - 25 ml;
- grönsaker av dill, persilja - 40 g;
- olivolja - 50 ml;
- oliver utan gropar - 50 g;
- lök - 1 st.
- äpplen - 2 stycken;
- vitlök - att smaka på;
- morötter - 1 stycke;
- äppeljuice - 0,5 msk.
beredning
Så först måste vi förbereda en marinaden. För att göra detta tar vi en skål och blanda senap, honung, salt, peppar och olivolja i den. Skölj sedan kycklingstrumporna och smörj dem med såsen. Lägg till finhackad lök, vitlök och lämna för att marinera. Den här gången blandar vi separat oliver, färska örter, äppeljuice och salt och peppar till smak. Äpplen är noggrant min, ta bort kärnan och skär i tunna ringar. Vi tar en behållare till en multivark, lägger ut längst ner på äpplen, häller en blandning av grönsaker och juice och ovanifrån sätter vi in sylt kött. Vi ställer in "Bakning" -läget och förbereda 25 minuter först, sedan blanda och sätt tillbaka i ytterligare 30 minuter. Som en rätter till kycklingen med honung serverar vi kokta eller bakade potatisar.
Kyckling Stewed With Honey
ingredienser:
- kycklingkropp - 700 g;
- äpplen - 3 stycken;
- orange - 1 bit;
- honung - 1 msk. sked;
- hem adzhika - 1 msk. sked;
- senap - 1 tesked;
- salt, kryddor - att smaka på.
beredning
Ta först kycklingen och lätta i en panna. Sedan skifter vi den i en kruka,
Som en skål serverar vi bovete eller risgröt, potatis, grönsaker eller till och med kokt pasta. Kyckling i honungsås perfekt matchar nästan allting. Håll braised kyckling mycket bättre än bakad eller kokt. Bon appetit!