Köksprocessor

För att hjälpa hemmafruarna i köket har ett stort antal små hushållsapparater utvecklats: en mixer, en mixer , en grönsaksfräsare, en knivare, en multivark , en brödtillverkare, en elmask och andra. Det är självklart mycket bekvämt att använda dem, men de tar ibland mycket utrymme. Lös problemet genom att köpa en multifunktionell köksprocessor. Vad är det här och hur man använder det i den här artikeln.

Funktionerna hos köksprocessorn

Under framställning av mat bearbetas produkterna på olika sätt. Det är i detta och kan ersätta arbetet med manens köksprocessor, för att han kan:

1. Rör om. Det är mycket bekvämt att göra olika sallader, och med en speciell munstycke kan du till och med knäda degen.
2. Grind. Kaffebönor blir till pulver, socker till pulver och pepparkorn eller torkade örter i doftande kryddor - allt detta kan göras genom att trycka på en knapp.
3. Att smula. Fasta livsmedel som är svåra att spricka med händer, såsom: is, hård svart choklad eller nötter.
4. Att skära. Grönsaker och frukter kan förvandlas till sugrör, ringar och jämn kuber.
5. Vispa.
6. Kram ut saften.

För att utföra alla dessa funktioner i köksprocessorn finns olika bilagor. De vanligaste används av dem:

• rivare, vanligtvis i en uppsättning finns det flera slag;
• kniv för slipning;
• mixer;
• vispa;
• diskkniv;
• en skiva för knådning av degen
• kvarn;
• juicepress.

Hur använder man köksprocessorn?

Ingenting komplicerat i detta. Först måste du välja rätt munstycke, vilket gör exakt vad du vill ha. Ibland är det värt att hålla en provkörning före huvudarbetet, det vill säga att arbeta var och en av dem, och då blir det klart vad man ska göra.

När du har installerat munstycket fyller du arbetsbägaren med mat, stänger den med lock och trycker på startknappen. Tillverkare rekommenderar stora bitar att delas upp i mindre bitar för att inte övertaxa motorn på enheten.

I matlagning med köksprocessor finns det några hemligheter. Till exempel: Vid slipning av kött är det nödvändigt att ta bort alla ådror, och vid slipning av grönsaker kommer de som kommer att läggas först att vara mindre.

Maten omedelbart efter tillagningen måste avlägsnas från arbetsskålen och alla delar tvättas. Det rekommenderas också att skölja dem före användning.

Hur man väljer en köksprocessor?

När man köper en köksprocessor är det mycket viktigt att uppmärksamma följande parametrar:

• tekniska egenskaper
• en skål för arbete;
• antal funktioner.

Vi kommer att berätta mer om var och en av dem.

Grundläggande egenskaper inkluderar: ljudnivå, energisparande klass, effekt och antal driftslägen. Det bör förstås att om din enhet har ett stort antal bilagor och olika funktioner, bör kraften i dess verksamhet vara hög, men samtidigt kommer den att släppas under uppstart högt ljud. Nästan alla moderna hushållsapparater har energisparande klass "A", vilket är den mest ekonomiska.

Arbetsskålen ska vara tillverkad av ett mycket hållbart material. Det kan vara rostfritt stål, glas eller polykarbonat. Mycket bra, när arbetsförmågan kan värmas och kylas, är det inte nödvändigt att hälla ämnet under tillagningen.

Du bör välja enheten med de munstycken som du ska använda. Tillsammans kommer extrafunktionerna bara att ge värde till ditt köp. Köksapparater med 1-2 munstycken kallas mini-processorer.

Ett gott rykte för förhållandet mellan kvalitet, design och kostnad åtnjuter kökskombinationer av Oursson, Clatronic, Scarlett, Bosch, KitchenAid, Robot-Coupe.