Låt oss idag överväga de ursprungliga recepten för att förbereda kakor med kakao. En sådan bakning passar perfekt för alla teintrycker och kommer att vädja till alla.
Havregrynkakor med kakao
ingredienser:
- havreflingor - 1,5 objekt;
- mjöl - 1 föremål;
- kakao - 2 msk. skedar;
- smör - 150 g;
- brunt socker - 1 föremål;
- ägg - 1 stycke;
- valnötter - 10 stycken;
- bakpulver - 0,5 tsk
- choklad - 100 g.
beredning
Sigtat mjöl blandat med kakao , havreflingor och läsk. Nötter mals i en matberedare eller kaffekvarn till ett pulvertillstånd. I en annan skål kombineras den mjukade krämiga oljan, häll ut sockret och rör om tills ett frostigt skum bildas. Fortsätt att slipa, bryta ägget och gradvis häll i mjölet. Så snart degen blir homogen, sätt till jordnötterna, havregryn och blanda noggrant.
Pannan är täckt med pergament och sätter massan i små cirklar på ett avstånd av 5 cm från varandra. Vi bakar kakor i en förvärmd till 170 graders ugn i 10 minuter. Innan du tar bort bakningen från pergamentet, låt den stå lite och kallt. Den här gången smälter chokladet i ett vattenbad, smäller kakorna i en massa och lägger dem på gallret.
Kortkaka med kakao
ingredienser:
- mjöl - 2 objekt;
- socker - 100 g;
- ägg - 1 stycke;
- kakaopulver - 2 msk. skedar;
- margarin - 100 g;
- läsk - 0,5 tsk.
- majonnäs - 100 ml;
- Vaniljssocker - efter smak
- pulveriserat socker.
beredning
Så, ta en skål och blanda mjöl, läsk och socker i den. Lägg sedan till kakaopulver, kör ägget och blanda noggrant. Margarin smälter, lite cool och häller ut i bulk. Sätt sedan på majonnäs och knåd en homogen deig. Nu skär vi ut några figurer, lägger dem på en bakplåt, smutsas med olja och skickar den i 15 minuter i en förvärmd ugn till 180 grader. Färdiga kakor med kakaopulver hälls i vila i pulveriserat socker och serveras till bordet!
Kakor med stallost och kakao
ingredienser:
- smör - 200 g;
- kockost - 200 g;
- ägg - 1 stycke;
- mjöl;
- kakao - 2 msk. skedar;
- socker - efter smak.
beredning
Maslice gnidas med kesost, bryt kycklingägget, häll lite mjöl och blanda degen som ligger bakom händerna. Därefter dela den i 2 lika delar och rulla i ett tunt lager. Stänk nu socker och kakao på toppen och rulla sedan i en rulle. Ta sedan en skarp kniv, skär i remsor och lägg våra kakor i 10 minuter i ugnen. Vi baka vid en temperatur på 180 grader, och sedan serverar vi bakverk till bordet.