Grönsakssoppa, kokad på kycklingbuljong - en utmärkt kost och lätträtt för varje dag. Den är beredd mycket snabbt och enkelt, men det visar sig vara otroligt användbart och gott.
Vegetabilisk soppa på kycklingbuljong i en multivark
ingredienser:
- kycklingbuljong - 2 liter;
- potatis - 5 st.
- Bulgarisk peppar - 2 stycken;
- tomatpuré - 1 föremål;
- morötter - 1 stycke;
- glödlampa - 1 stycke;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- färska gröna - 1 gäng;
- kryddor.
beredning
Potatis städas, tvättas, skärs i kuber och kastas i skålen med multivarkers. Morötterna skalas, gnidas på gallren eller strimlad sugrör. Bulgarisk peppar bearbetas, vi extraherar frön och hugger det i små skivor. Sedan lägger vi till alla beredda grönsaker till potatisarna, vi sprider det krossade luchok, kryddor och fyller allt med färdig kycklingbuljong.
Sätt tanken i multivarken, sätt enheten i "Soup" -läget och sätt på timern i ca 40 minuter. Tryck på "Start" -knappen och laga maträtten tills den är klar. Cirka 10 minuter innan matlagningen slutar öppnas försiktigt locket på multivarken och tillsätt tomatpuré och färska örter.
Hur man lagar grönsaksoppa med kycklingbuljong?
ingredienser:
- kycklingbröst - 2 st.
- zucchini - 200 g;
- potatis - 3 st.
- kålfärg - 200 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- tomatpasta - 2 msk. skedar;
- kryddor.
beredning
Kycklingbröst tvättas väl och ge dem, som det borde, torka ut.
Vi lägger pannan på elden, vänta tills innehållet koka, tillsätt salt till smak och laga mat i ytterligare 10-15 minuter. Sedan städar vi potatisarna, skär den i små kuber och lägger den i soppan med kycklingkött. Sedan lägger vi en liten tomatpasta i vila, och 15 minuter före slutet av matlagningen kastas en finhackad squash. Ready-made lätt grönsaks soppa på kycklingbuljong hälls i tallrikar och serveras på ett bord med kall gräddfil och färska örter. Denna maträtt är perfekt för dem som tittar på figuren och försöker gå ner i vikt.