Svamptårta med sylt

På våren på våren vet hemmafruarna redan hur mycket sylt förblir ledigt och söker möjligheter till effektiv användning. Vi erbjuder en av dessa metoder. Det är nog att lägga till kexdegen eftersom dess komponent är sylt och smak av den färdiga produkten helt ny. Recepten nedan hjälper dig att förverkliga denna idé och ge dig själv och din familj en underbar dessert för te.

Svamptårta med sylt i brådska - recept

ingredienser:

• vetemjöl - 360 g;
• granulerat socker - 125 g;
• kefir - 235 ml;
• två medelstora kycklingägg
• kakao - 10 g;
• 9% ättika - 15 ml;
• sylt - 235 ml;
• smör eller vegetabilisk olja utan lukt;
• pulveriserat socker.

beredning

Hela processen med att göra denna paj rättfärdigar helt enkelt sitt namn. Produkten är faktiskt förberedd i bråttom. Du kan se själv nu, ha blivit bekant med beredningsalgoritmen.

Soda släckes med ättika och blandas med kefir. Efter tre till fem minuter tillsätt ägg som bearbetats med en mixer med socker, lägg fast sylt och häll det siktade vetemjölet. Mängden kan variera beroende på densiteten hos den sylt som används, och degenas slutliga konsistens bör vara något tjockare än för framställning av pannkakor.

Efter att ha uppnått en enhetlig konsistens av degen överför vi den till en oljad bakningsbehållare och lägger den i fyrtiofem minuter vid ovnens mittenivå. Det måste först värmas till en temperatur av 180 grader och bibehålla temperaturregimen under hela bakningsprocessen.

När det är klart kan pajen enkelt sprutas med pulveriserat socker eller skärs i halva och blötläggas med något. Särskilt läckra är en kexkaka med äppelsylt eller gräddfil .

Svamp kaka med hallon sylt i multivarken

ingredienser:

• mjöl - 285 g;
• tre kycklingägg
• hallon sylt - 285 g;
• socker - 90 g;
• mat soda - 15 g;
• bakpulver - 10 g.

beredning

Den nödvändiga mängden hallon sylt placeras i en skål, blandas noggrant med läsk och låt stå i tjugo minuter. Under denna tid kommer massan att skumas och öka i volym.

Nu bearbetar vi äggblandaren med granulerat socker tills det blir lättare och praktiskt och spreds till sylt. Sedan siktar vi mjölet, häll i bakpulveret och blanda. Beroende på tätheten mjöl sylt kan behöva mer eller mindre. Tätheten av degen ska vara som en pannkaka. Om du använder hallon som är riven med socker, där den sista är dubbelt så mycket som i den traditionella sylt, då kan inte degen i kristallen tillsättas.

Nu är det fortfarande att flytta massan till enhetens oljad kapacitet och förbereda den i "Bake" -programmet. Om din enhet gör det möjligt att justera temperaturen ställer du in den vid 180 grader. I det här fallet tar det tjugofem minuter att baka. I andra fall bör du styras av möjligheten för din multivark.