Sour salad dressing

Och visste du att en god och välsmakande dressing helt kan ändra sallad, vilket gör det mer smakfullt, smakligare och betonar den naturliga smaken av de produkter som utgör dess sammansättning. Salladförband tillverkas vanligtvis på basis av surmjölkprodukter, vegetabilisk olja, mjukost eller majonnäs, tillsätter ättika, senap , juice, ketchup, sojasås och ibland till och med alkohol. Låt oss överväga hur du förbereder en gräddfilssallad dressing och ger fatet en mer intensiv smak.

Hur man lagar gräddfil?

ingredienser:

blåost - 0,25;
lätt majonnäs - 2 msk. skedar;
gräddfil 10% - 2 msk. skedar;
Kärnmjölk - 50 g;
Vitvinäger - 1 msk. sked;
gröna lök - 1 msk. sked;
persilja - 1 msk. sked;
kryddor.

beredning

Blanda den smuliga blåosten i en liten skål, sätt sur grädde och majonnäs. Sedan tillsätt kärnmjölken, häll ättika, släng den finhackade persiljan och hackade gröna lökar. Alla podsalivaem, peppar att smaka och blanda.

Sour cream salad dressing med senap

ingredienser:

vitlök - 1 kryddnejlika
gräddfil - 100 ml;
grön basilika - 3 löv
tarhun - 1 blad;
kryddor;
granulär senap - 1 tesked.

beredning

Vitlök rengörs, pressas genom pressen och kopplas med gräddfil. Lägg sedan till krossad basilika, dragon, krydda med kryddor och smaka lite granulär senap. Vi blandar den färdiga såsen med en mixer tills den är jämn och serverar dressingen för salladen.

Gräddfil och pepparrot dressing

ingredienser:

gräddfil - 1 föremål;
senap - 1 msk. sked;
Riven pepparrot - 1 msk. sked;
ättika - 2 msk. skedar;
socker och salt.

beredning

Gräddfil är blandad med riven pepparrot och färdig senap, häll en nypa socker, salt och häll lite ättika. Blanda noggrant och sätt i färdigt påfyllning i 15 minuter i kylskåpet. Därefter vattnar hon någon sallad och serverar maträtten mot bordet.