Dessutom är det grundläggande receptet för bönesoppa med kyckling en lätt och välsmakande maträtt. Den innehåller inte bara kolhydrater från grönsaker, utan också en mängd proteinbönor och kyckling. En idealisk maträtt för alla som följer rätt näring.
Bönesoppa från burkburk med kyckling
Det är mest lämpligt att laga sådan bönsoppa med kyckling i en multivark, så smaken av den färdiga maträtten blir rikare, bönorna kommer att koka och göra buljongen krämig, och du behöver inte göra något för att förbereda.
ingredienser:
- kycklingbuljong - 1,1 liter;
- kycklingkött - 930 g;
- lök - 135 g;
- konserverade bönor - 870 g;
- vitlök - 4 tänder;
- Torkad chili, kummin, paprika, vitlök - 1 tesked.
beredning
Efter uppvärmning av den multivariata skålen, steka först bitarna av lök i den. När de blir transparenta, blanda dem med kyckling och fortsätt rosta i ytterligare 5 minuter. Efter att kycklingen har beslagtagits, skickas vitlök och konserverad bönor till skålen. När alla huvudingredienser är blandade kommer det bara att vara nödvändigt att tillsätta disken med kryddor och späd allt med buljong. Nu kan du växla enheten till "Soup" -läget och vänta på ljudsignalen.
Beansoppa med rökt kyckling
Om du väljer torra bönor som bas för soppa, glöm inte att suga ut det minst 12 timmar innan matlagningen börjar.
Det vegetabiliska sortimentet av följande recept representeras endast av en duett lök och zucchini, men du kan lägga några grönsaker i vila, baserat på säsongen och den önskade mättnaden i den slutliga maträtten.
ingredienser:
- torkade bönor - 2 objekt;
- kycklingbuljong - 2,9 liter;
- lök - 135 g;
- Torkad basilika, marjoram, fänkål - 1 tesked varje;
- vitlöksklyfta - 3 st.
- rökt kycklingkorv - 560 g;
- grönsaksmärg - 170 g;
- en handfull färska gröna.
beredning
Innan du förbereder bönesoppa med kyckling tvättas böljda bönor och placeras i en kastrull med varm kycklingbuljong. Eftersom bönor kommer att förberedas längst, skickas de till eld först och koka i en timme. Efter en stund börjar du steka bitar av lök och kycklingkorv. Stek buljongen i buljongen och sprut sedan örterna. Blanda soppbas med pasta från vitlökständer och små kuber av zucchini. Efter att ha minskat värmen, låt soppen koka i ytterligare en halvtimme, och avlägsna sedan från värme och tillskott med grönsaker före servering.