Denna artikel är för dem som inte tycker om att bry sig om matlagning. Eller ibland händer det att vi befinner oss i en situation där det inte finns några lämpliga förutsättningar för det här, det finns inte tillräckligt med tid. I allmänhet kommer vi att laga, som de säger, bråttom, från vad som hittades.
I detaljhandelskedjor hittar du färdiga våffelkakor, där du kan laga matkakor. Enkelt, men bekvämt.
Snackkaka från våffelkakor med konserverad fisk och svamp
ingredienser:
- våffelkakor;
- konserverad fisk (makrill, till exempel) - 1 kruka;
- syltad svamp - 1 kruka;
- morötter - 1 stycke;
- ägg kyckling - 3 stycken;
- ost hård - 100 g;
- majonnäs - 1 paket;
- färska örter (persilja, koriander);
- svartpepparpulver (eller en blandning av kryddor).
beredning
Ägg och morötter förkoka, sval och ren. Svampar skuren med en kniv så liten som möjligt.
Bygga tårta lager
På en platt skål sätter vi det första waferkaktsubstratet och smörjer det med majonnäs (du kan blanda det med osötad yoghurt). Smidig majonnäs. Utanför jämnt fördela hackade svampar, du kan blanda dem med lök. Vi utför på toppen av detta lager ett "mask" av majonnäs.
Vi lägger på den andra waferkakan, tryck den lätt och täck med majonnäs.
Vi knådar den konserverade makrill med en gaffel och blandar den med hackade ägg. Vi fördelar denna blandning över ytan av den andra skorpan. Från ovan - "mesh" från majonnäs och - nästa kaka (den tredje, och den saknas med majonnäs).
Nästa lager - riven morötter + hackade örter och majonnäs. Vidare - den fjärde kakan, ålägger vi, vi pressar och saknar.
Det översta lagret är riven ost + hackade grönsaker och majonnäs.
Om du fortfarande har beredd ingredienser och önskan, kan du upprepa ett eller två lager, men det är bättre att toppskiktet är ost.
Det är nödvändigt att ge kakan att stå på en sval plats, så att kakorna blötläggs i sås och blötläggs. En sådan tårta blir ett bra mellanmål för öl.
Du kan närma receptet lite mer genomtänkt och kreativt, men det kostar lite mer.
Snackkaka gjord av våffelkakor med konserverad fisk - ett alternativt recept
ingredienser:
- waferkakor;
- konserverad lax - 1 burk
- Ris vit är väl smält och klibbig - 1 glas;
- ägg av kyckling - 2-3 st.
- Torsk av konserverad torsk - 1 burk;
- oliver unga pitted - 1 kruka;
- färsk gurka - 1-2 st.
- grönsaker av dill och ung lök;
- ost hård - 200 g;
För sås:
- majonnäs eller grädde tjockt mejeri (kan blandas med yoghurt) - 300 ml;
- sojasås.
beredning
Blanda såsen (du kan krydda den med en varm röd peppar och vitlök) och smälta den med det första kaktsubstratet. Lägg ut ett lager mossed rosa lax med blandning med en liten gurka och finhackad grön
Det andra lagret är det kokta riset, i vilket 2 råa ägg och en liten sås störde. Top - den tredje kakan, smör såsen.
Det tredje lagret är en blandning av ris med kaviar och sås. Nästa, den fjärde kakan (naturligtvis, promazyvaem det).
Det fjärde lagret - finhackade oliver i en blandning med sås och ris, kaksslipning.
Det översta lagret är ost med gröna.
Har en annan tårta för kakan. Lämplig för öl, vodka och bärtinkturer.