På morgonen är det absolut ingen tid att äta och ladda din kropp med livskraft för hela dagen. Vi erbjuder dig flera alternativ för att göra en snabb frukost för varje dag. Det är gjort om några minuter, men det visar sig vara mycket gott, näringsrikt och tillfredsställande. Kolla in det själv!
Snabb frukost från ägg
ingredienser:
- smör - 15 g;
- ägg - 2 stycken;
- bröd - 2 stycken;
- salt - efter smak.
beredning
Ägg tvättas noggrant, dräneras med en handduk och omsorgsfullt uppdelad i ekorrar och äggulor. Varje äggula fylls i separata glasögon och piskas med en mixer tills ett starkt skum bildas.
Bröd skärs i skivor, upp till 1 cm tjockt. Vi sprider bakfatet med smörsmör eller bakpapper. Vi sprider brödbitarna i ett lager och fördelar proteinmassan på ytan jämnt med en sked. Sedan, i mitten av varje skiva med en tesked, bildar vi små spår och häll en skinka i dessa hål. Vi lägger raden av snabba smörgåsar till frukost i en förvärmd ugn och baka till förberedd. Proteinet ska bruna väl, och äggulan blir gyllene och glansiga.
Snabb pannkakor till frukost
ingredienser:
- mjölk - 325 ml;
- mjöl - 525 g;
- ägg - 1 stycke;
- salt är bra - att smaka på
- kokt vatten - 520 g;
- vegetabilisk olja - 35 ml;
- citron färsk juice - 5 ml;
- läsk mat - nypa.
beredning
Innan du snabbt bereder en riklig och utsökt frukost, häll mjölken i sautépannan, bryt ägget och vispa. Sedan kastar vi salt, läsk, sätter disken på mitten och värmer den till ett varmt tillstånd, men koka inte det. Vi häller blandningen i en skål, kyla den lite och häll det siktade mjölet gradvis. Tillsätt vatten, vegetabilisk olja och ät den flytande homogena degen.
Stekpannan varsamt värms upp, häll lite olja, häll upp den och lägg lite deg i mitten. Fördela det på hela ytan och steka pannkaka några minuter före elakhet. Därefter vänd försiktigt den med en tunn spatel till den andra sidan och ta den till beredskap.
Snabb gryta till frukost i bråttom - recept
ingredienser:
- vegetabilisk olja - 35 ml;
- zucchini - 185 g;
- lök - 40 g;
- morötter - 35 g;
- färska gröna - 20 g;
- ägg - 5 st.
- vattenfiltrerad - 10 ml;
- salt.
beredning
Lök skalas av skalen, strimlas tunt med en kniv och moroten bearbetas och slipas på en rivare. Sätt sedan grönsakerna i en stekpanna, häll olja, lite vatten och passera i flera minuter. Kucchini rengörs, skärs i kuber, läggs till rostning och gryta i ytterligare 5 minuter, hälls efter smak. Ägg bryts in i en skål, vispa dem med en mixer, tillsätt salt och kasta de hackade färska gröna. Vi blandar äggmassan med grönsaken, lägger den i en bageri och lägger den i en förvärmd ugn. Baka maträtten i 20 minuter vid en temperatur av 165 grader.
Snabb bakverk till frukost
ingredienser:
- puffjästdeg - 320 g;
- äpplen - 210 g;
- socker - efter smak
- citronsaft - 1 tesked;
- ägg - 1 st.
beredning
Så för att förbereda en snabb och god frukost, förbereder vi alla nödvändiga ingredienser. Äpplen tvättas, skärs i små kuber, täcks med socker och blandas noggrant. Till fruktmassan mörkar inte, strö den med lite citronsaft.
Puff den avfrostade degen på bordet, skär i små trianglar och lägg lite fyllning på vardera. Vi packar degen, bildar croissanter, täcker med ett slagen ägg och baka i ca 25 minuter i en uppvärmd ugn.