Nu kommer vi att berätta olika alternativ för att förbereda en sallad med kyckling och tomater. Var och en av dem är smaklig och original på sin egen väg. Vi är säkra på att du hittar ett alternativ för dig själv.
Sallad med rökt kyckling med tomater
ingredienser:
- rökt kycklingbröst - 300 g;
- hård ost - 150 g;
- tomater - 200 g;
- valnötter - 50 g;
- mac - 20 g;
- gräddfil - 150 g.
beredning
Först demonterar vi kycklingbröstet i fibrer, sedan tre på riven ost och skär tomaterna i stora kuber. Nötter lite grind. Vi förbinder alla ingredienser, tillsätt gräddfil, blanda om det behövs, sedan salt till smak. På toppen av sallad med rökt kyckling ströger ost och tomater med vallmofrön.
Sallad med kyckling, svamp, tomater och ost
ingredienser:
- bakat kycklingbröst - 400 g;
- färska svampar - 300 g;
- hård ost - 250 g;
- tomater (sort "Slivka") - 250 g;
- lök - 1 st.
- vegetabilisk olja - 30 g;
- majonnäs - 150 g.
beredning
Lök skärs i halva ringar och lätt stek i vegetabilisk olja, lägg sedan till svamparna, skär i skivor, salt och stek dem tills vätskan avdunstar. Kycklingbröst är skuren i avlånga bitar längs fibrerna. Sallad vi lägger lager i denna sekvens, smörj varje lager med majonnäs: kyckling, svamp med lök, hård ost, riven på en stor rivare, tomater, skuren i remsor. Förresten, för sallad med kyckling, tomater och tomatsvampar är det lämpligt att välja hårda sorter för att göra dem mer köttiga, snarare än vattna. Väl lämpad för denna sort "Cream".
Sallad med kyckling, tomater, ost och ägg
ingredienser:
- kycklingfilé - 350 g;
- ägg - 3 stycken;
- lök - 1 stycke;
- hård ost - 150 g;
- färska tomater - 250 g;
- salt, svartjordpeppar - till smak;
- citronhalv
- majonnäs - till smak.
beredning
Först måste du plocka lök. För att göra detta, skära det lätt, strö med salt och svartpeppar och tillsätt sedan citronsaft. Lämna i ungefär en halvtimme. Under tiden förbereder vi resten av ingredienserna. Vi skär kokad kycklingfilé i kuber. Vi kokade ägg hårt på en liten rivare. Tomater skärs i små kuber, den resulterande vätskan dräneras. Vi gnuggar osten på en liten rivare. Nu börjar vi samla salladen, sprida ingredienserna i lager och sprida dem med majonnäs i denna ordning: kyckling, marinerad lök, ägg, tomater, ost. På toppen av salladen med kyckling kan tomater och ägg dekoreras med grönska och tomater av kuber.
Sallad med kyckling, tomater och peppar
ingredienser:
- kycklingbröst - 1 st.
- Bulgarisk peppar av olika färger - 3 st.
- stora tomater - 2 st.
- persilja grönsaker - 30 g;
- basilika - 30 g;
- vit del av purjolök - 50 g;
- olivolja - 4 matskedar;
- salt - efter smak.
beredning
Koka kycklingbröstet tills det är kokt och kallt. Peppar rensas från kärnan och skärs i tunna remsor. Tomater och kyckling skärs i kuber. Vi skär porronen med ringar. Vi hugger persiljan och basilikan ritar ni på små bitar. Vi kombinerar alla ingredienser, salt salladen till smak och krydda med olivolja.
Sallad med kyckling, ost, tomater och croutoner
ingredienser:
- kycklingfilé - 300 g;
- vaktelägg - 10 st.
- stor tomat - 1 st.
- salladsblad - 6 stycken;
- halva halva;
- Parmesan - 150 g;
- ägg av kyckling - 5 st.
- salt, peppar - till smak;
- Fransk senap - 2 msk. skedar;
- citronsaft - 1 msk. sked;
- vegetabilisk olja;
- vitlök - 3 kryddnejlika.
beredning
Kycklingfilet skärs i kuber om storleken 1x1 cm och stekas i vegetabilisk olja tills en lätt rödskorpa, salt och peppar lägger till smak.