Rullar med ål, laga hemma mindre ofta än andra. Akne i våra butiker är inte en mycket populär produkt, utom i Baltikum.
Rullar med ål, vars recept är mest anpassade till vårt kök, vi har förberett för dig. Om du plötsligt har förvärvat en sådan utsökt produkt som rökt ål, notera då enkla matlagningar och läckra recept.
Hot roll med ål
Mycket ovanligt och älskar gourmetrullar.
ingredienser:
- ris;
- rökt ål;
- Unagi sås;
- brödsmulor;
- ägg - 2 stycken;
- brödsmulor;
- vegetabilisk olja;
- nori blad (med en hastighet på 2-3 löv per 1 rulle).
beredning
Den grova ytan på nori är täckt med ett tunt lager av ris. Glöm inte att lämna en remsa, för limning.
Krama en remsa sås, dela den med ris i hälften. Sprid en dubbel remsa ål på toppen av såsen.
Rullrulle och fäst änden på nori-arket med vatten. Färdig rulle två gånger smula i brödsmulor, varje gång innan du doppar det i ett slagen ägg. Fry rulle i olja. Oljan ska helt täcka rostningsrullen. Skär stekt rullen i fyra stycken. Vi äter varmt.
Rullar med rökt ål och avokado
ingredienser:
- rökt ål;
- nori sheets;
- ris för sushi;
- ris vinäger;
- avokado;
- sallad (löv);
- mjuk ostmassa.
beredning
Skär ål- och avokadoremsor. På nori-arket lägger du ett lager ris blandat med risättika. På kanten av ris sätter vi band av ål och avokado, rullade salladsblad i ett rör. Stäng av den snäva rullen, skär den i 4 delar. Servera med sojasås. Läckra sådana rullar och inlagd ingefära.
Perfekt kombinerar smak av ål med sesam smak. Om du vill äta rullar med ål och sesam kan du lägga sesam till fyllningen. Eller wrap rullarna med ris utanför, och rulla sedan i sesamfrön.
Fans av sushi och rullar säkert kommer också att uppskatta recepten av rullar "Philadelphia" och sushi maki . Bon appetit!