Potatis och köttgryta

Potatis och köttgryta kommer att vara en underbar maträtt för en hemtrevlig middag med familj. Det är också ett utmärkt alternativ för hemmafruar som inte gillar att spendera mycket tid i köket, står vid kaminen. Maten är lagad ganska snabbt och visar sig vara otroligt doftande och tillfredsställande. Kolla in det själv!

Recept på potatis och köttgryta

ingredienser:

Att fylla:

beredning

Innan vi förbereder en köttgryta, förbereder vi potatis: vi rengör den, skär den i tunna skivor och lägg den i en panna med vatten så att det inte mörknar. Lök bearbetas, melkko shinkem och kopplas med malet kött, podsalivaya till smak.

För hällning kombinerar vi ägg och majonnäs i en skål, häll i mjöl och kryddor gradvis. Lätt slå massan med en gaffel och lägg åt sidan.

Nu smeder vi disken i multivarkoljan, lägger ut ett jämnt lager potatis, häller det över hällen och fördelar det malet köttet över hela ytan. Därefter täcka de återstående potatisarna, häll den krämiga blandningen. Ställ in läget "Baking" och förbered potatis och köttgryta i multivarket 60 minuter.

Potatisgryta med köttbullar i ugnen

ingredienser:

beredning

Lampan rengörs, skärs i halva ringar och brunas i olja. Lägg sedan till morötter, riven halm och finhackad vitlök. Stänk grönsakerna med gurkmeja, blanda och stuv dem tills de är mjuka. Ta sedan bort stekpannan från plattan och låt den svalna. Under tiden gör vi små köttbullar från malet kött. Vi skalar potatisen, strimlar på en stor rivare och lägger dem i en kastrull. Vi lägger till vegetabilisk rostning, strö med hackade örter, kasta mangan, sätt majonnäs och senap. Vi kör ägg, tillsätt salt, peppar efter smak och blanda allt. Förberedd massa läggs i en bageri och jämnas med en sked. Vi lägger köttbullar och körsbärstomater från toppen. Stänk rikligt med riven ost och koka potatisfettens gryta i ugnen i ca 30 minuter.