Om du har planerat en fest, en hängande med vänner eller en gemensam film tittar i företaget - laga en pizza med malet kött. Det kommer att bli en underbar middag och mellanmål och, naturligtvis, alla kommer att vilja.
Förbereda en pizza med malet kött är inte svårt alls, det kommer att ta många produkter, och du behöver inte springa till affären.
Pizza med malet kött och tomater
ingredienser:
- varmt vatten - 0,5 objekt;
- jäst - 10 g;
- mjöl - 2 objekt;
- vegetabilisk olja - 3 msk. l.
- malet kött - 300 g;
- lök - 1 st.
- ost - 150 g;
- tomat - 2 st.
- syltad gurka - 2 stycken;
- ketchup, salt
- 1 medium lampa;
- socker - 1 tsk
- salt - 0,5 tsk;
- ketchup.
beredning
Receptet för tillagning av pizza med malet kött börjar med tillagningen av degen. I en lämplig skål sätta salt, socker och jäst, häll varmt vatten. Rör om allt tills det är helt löst, tillsätt sedan mjöl och vegetabilisk olja. Mesem deg, täck det och sätt det på ett varmt ställe i ett par timmar.
Vid denna tid kan du fylla på pizza, börja med malet kött. Stek det i vegetabilisk olja. Därefter min och rengör löken, finskalas med gurkor och tomater. Om degen är klar - gör en tunn tårta, lägg på kött och grönsaker. Koka i 20 minuter i ugnen, värmd till 200 grader. Efter denna tid - ta pizza, strö över riven ost. Om osten smälter, är det dags att få bakverk. När du serverar, ge gästerna en varm sås eller tomatpasta.
Nu vet du hur man gör en pizza med malet kött, men glöm inte om force majeure-situationer när ugnen är upptagen eller inte fungerar, och du vill bli bortskämd. Pizza med malet kött i en multivariat bereds helt enkelt. Du behöver bara smörja skålen på enheten med olja, lägga ut degen, fördela fyllningen jämnt och sätt på "bakning" -läget. Pizza med kyckling eller fläskkaka bakk i 50 minuter.
Om du gillar grönsaker och vill göra middag lättare - försök att laga pizza med malet kött och aubergine.
Pizza med malet kött och aubergine
ingredienser:
- jäst - 30 g;
- mjöl - 300 g;
- salt - 1 tsk;
- vegetabilisk olja - 2 matskedar;
- vatten - ett halvt glas;
- aubergine - 2 stycken;
- Bulgarisk peppar - 1 st.
- vitlök - 3 kryddnejlika
- ost - 200 g;
- lök - 1 st.
- förkaka - 400 g;
- tomat - 5 st.
- färska gröna - ett par nypa;
- socker - 0,5 tsk
- ketchup;
- salt.
beredning
I varmt vatten upplöses jäst, salt, mjöl och socker. Vi lägger en skål med en varm plats i en timme. Min lök, vi rengör och skär i ringar, vi hugger vitlöket. Blanda dem med malet kött och stek i vegetabilisk olja. i slutändan fyller vi med ketchup. I den andra panen stekar äggplanterna i förhand, tvätta dem, rengör dem och skär dem i kuber. Ost tre på en stor rivare. Tomater och peppar, rengör, skär i remsor eller ringar. Från provet gör vi en tårta, vi sprider fyllningen. Skålen bakas i 40 minuter, förolja bakplåten med olja. Efter matlagning strö med finhackade örter. Hemlagad pizza med malet kött är klart! Om du liknade ovanstående föreslagna typer av pizza, men uttråkad med monotoni, försök att förbereda en annan fyllning, till exempel med malet kött och svamp, samtidigt som du behåller samma recept för att laga degen.
Pizza med fylld kucchini
Trött nu och då förbereda degen? Nu behöver du inte mjöl och jäst! Låt oss räkna ut hur man lagar pizza utan deg. För detta behöver vi de enklaste produkterna.
ingredienser:
- zucchini - 1 stycke;
- forcemeat - 500 g;
- majonnäs, ketchup;
- ost-200 g;
- vegetabilisk olja - 1 msk. l.
beredning
Vi rengör kucchini från huden, skuren i ringar. Sätt dem på en bakplåt, oljad. Topp med rostat köttfärs, majonnäs, ketchup och riven ost. Baka i 20 grader i 25 minuter tills zucchini är mjuk.