Pekingkål är en underbar produkt, som varje dag bör hitta en plats i kosten för någon bantningsperson. Liksom alla gröna grönsaker är sådan kål otroligt användbar för matsmältningsorganen, och dess låga kaloriinnehåll gör att du kan äta din fyllning och gå ner i vikt lätt.
Pekingkål för viktminskning
Kål kost tillåter inte bara att effektivt minska vikten, men också att läka olika sjukdomar i mag-tarmkanalen. Dessutom bekämpar Pekingkål effektivt mot huvudvärk, anemi och olika störningar i nervsystemet.
Det viktigaste pluset av Peking kål är att det är mycket voluminöst, och till och med en liten del av det kan skapa en känsla av mättnad. Dessutom har den bara 14 kalorier per 100 gram. Den ingår i produktlistan med det så kallade negativa kaloriinnehållet. För bearbetningen spenderar kroppen mer energi än den tar emot från den. Således kan du äta den tills den är mättad, och oavsett hur mycket du äter det, blir du inte bättre, men tvärtom kommer att gå ner i vikt. Bara en produkt av drömmar!
Pekingkål: diet
Det finns många varianter av kosten på Peking-kålen, allt beror på hur snabbt du behöver resultatet:
- Snabb viktminskning i 1-2 veckor: Ät bara sallader från Pekingkål (recept som du hittar nedan), kokt kyckling och biff. Efter att ha uppnått de önskade resultaten, lämna kålssallan till middag och äta annars som vanligt. I en vecka kan du förlora upp till 3-4 kg.
- Gå ner i vikt för det lata: Ät som vanligt, men istället för en tät middag äter du en full sallad av Peking-kål. För att uppnå resultat snabbare kan du lägga till kål till frukostrationen. Vikt kommer att gå med en hastighet av 0,5-1 kg per vecka, beroende på kaloriinnehållet i resten av din kost (om du äter mycket fet, rost, söt, då är takten långsam, och om du äter lätt kommer du att gå ner i vikt snabbare).
- Viktminskning för dem som vill gå ner i vikt en gång för alla. Med denna metod kan du vana kroppen till en kost av rätt näring. Du kommer att växa tunn i en måttlig takt, 0,5-1 kg per vecka, men på grund av bildandet av rätt matvanor kommer du inte att gå ner i vikt efter att kosten är över, speciellt om du fortsätter att äta på ett liknande sätt. Ungefärlig kost:
- frukost: en salat av pekingkål + stekt ägg, eller ett par kokta ägg eller en skål med spannmål;
- mellanmål (om du vill äta): apelsin eller äpple;
- middag: en salat av pekingkål, en del av någon soppa;
- eftermiddagste (om du vill äta): ostmassa ost eller halvkockost ost eller frukt;
- middag: en salat av pekingkål, kokt nötkött eller kyckling;
- innan du går och lägger dig (om du vill äta): ett glas 1% kefir.
Äta på detta sätt kommer du snabbt att märka de positiva förändringarna, inte bara i din figur utan även i din hälsa.
Sallader från Pekingkål och deras kaloriinnehåll
Som vi redan har förklarat hjälper Pekingkålen till att gå ner i vikt tillräckligt fort, men människor blir snabbt uttråkad av samma smak, så de kan ändras och kompletteras:
- Klassisk sallad . Skär en skål med Peking kål, tillsätt lite salt. Blanda 1: 1 citronsaft och vegetabilisk olja (halv tesked) som ett dressing. Kaloriinnehållet är ca 15 kcal per 100 gram.
- Sallad med gröna . Skär en skål med Peking kål, lägg till gröna lök, koriander, persilja, dill. Säsong med en liten mängd klassisk vit yoghurt utan tillsatser eller kefir. Kaloriinnehållet är ca 35 kcal per 100 gram.
- Japansk sallad . Skär en skål med pekingkål, lägg till en gurka, hackade remsor, strö med sesam. Blanda 2-3 matskedar. Skedar av sojasås och 1-2 skivad kryddad vitlök, krydda med sallad. Kaloriinnehållet är ca 30 kcal per 100 gram.
- Sallad är hjärtlig . Skär en skål med Peking kål, tillsätt det hackade ägget. Blanda 1: 1 citronsaft och vegetabilisk olja (halv tesked) som ett dressing. Kaloriinnehållet är ca 40 kcal per 100 gram. I stället för ägg kan du lägga till en handfull kokta chili räkor.
Pekingkål kan ätas helt, eftersom den inte har en stubbe. Denna art saknar bitterhet, som är karakteristisk för samma vita kål, det är mjukare och bekvämare att använda, men det finns gott om vitaminer, mineraler och fibrer i den.