På hur man kan baka en matta med sylt, kan du lära dig genom att läsa de föreslagna variationerna av recept. Sådan bakning speciellt kommer att glädjas med sin enkelhet och samtidigt en utmärkt smak av upptagna hemmafruar. När allt kommer omkring tar det lite tid att förbereda det, och resultatet är helt enkelt fantastiskt.
Receptet på en mocka med sylt på kefir
ingredienser:
- Vete siktat mjöl - 325 g;
- kefir sura - 245 ml;
- sylt någon - 245 g;
- Kycklingägg - 2 st.
- granulerat socker - 80 g;
- läsk - 10 g;
- kanel mark, kardemumma, kryddnejlika och andra kryddor att välja mellan - att smaka på;
- pulveriserat socker för dekoration.
beredning
- Kefir för beredning av en mantel kan tas som fräsch, och redan vid utgången av en giltighetstid. Sur mjölk är också lämplig. I det häller vi läsk, blandar och lämnar i cirka fem minuter.
- Under tiden bryter vi ägg i en skål, häller i socker och visser ingredienserna tills skumet bildar sig.
- Blanda kefir med slagna ägg, tillsätt kanel, kardemumma eller andra kryddor att välja mellan, tillsätt sylt och blanda ingredienserna till en jämn fördelning mellan dem. Om så önskas är det möjligt att i detta skede lägga till krossade nötter och pitted russin till degen.
- Det är bara att tillsätta siktat mjöl, rör om tills klumparna är upplösta och sätt degen i en oljad form.
- Bakmitten kommer att vara fyrtio minuter i ugnen vid en temperatur av 185 grader.
- Efter kylning dekorerar du mattan med sockerpulver och vi kan skjuta provet.
Lenten soppa med sylt i multivarken
ingredienser:
- Vete siktat mjöl - 315 g;
- vegetabilisk olja - 95 ml;
- bakpulver - 10 g;
- sockervanilla - 20 g;
- kakaopulver - 60 g;
- sockerrör - 190 g;
- honung - 70 g;
- mark kanel - 5 g;
- vatten 190 ml;
- nötter (valfritt) - handfull;
- sylt tjock, sylt eller sylt - att smaka.
beredning
- I det här fallet kommer vi inte att lägga till sylt till degen men impregnera dem med färdiga mattor. Vi kommer att sluta med en sorts läcker, aptitretande magert tårta .
- Vi värmer vattnet lite, lös upp i sockerrör och vaniljssocker, honung och tillsätt kanel och vegetabilisk olja.
- I en separat behållare kombinerar vi siktat mjöl, kakaopulver och bakpulver, blandar ingredienserna och häller det tidigare beredda aromatiska söta vattnet i en torr blandning.
- Vi slår degeningens ingredienser till homogenitet med en mixer eller visp, om så önskas, och lägger till en handfull hackade nötter.
- Vi häller den färdiga basen av svampar i multifunktions oljad kapacitet och slår på enheten i "Baking" -läget i sextiofem minuter.
- På beredskap tar vi kakan på gallret, kyler den, skär den i halva längden och impregnera med ett lager tjock sylt eller sylt.
Receptet på en mocka med sylt på mjölk
ingredienser:
- Vete siktat mjöl - 325 g;
- mjölk - 245 ml;
- sylt någon - 245 g;
- Kycklingägg - 1 stycke;
- granulerat socker - 80 g;
- bakpulver - 10 g;
- torkade frukter, russin, nötter - att smaka på;
- pulveriserat socker för dekoration.
beredning
- Denna paj "Kovrizhka" med sylt framställs helt enkelt. Det räcker att blanda i en skål, mjölk, ägg, socker, sylt och mjöl med bakpulver, blanda med en mixer eller vispa tills alla mjölklumpar blommar och degen är klar.
- Du kan redan skicka den i ugnsbakningsskålen, men vi lägger till några handfulla hackade, ångade russin och hackad torkad frukt till smak och blanda sedan degen igen.
- Du bryr dig inte för mycket för en sådan matta. Temperaturen bör bibehållas vid 185 grader. På fyrtio minuter kommer den läckra pajen att vara klar, vi lägger den bara med socker och låt det svalna.