Vi älskar alla expressa snacks som är beredda på några minuter och kräver ett minimum av vårt deltagande. Om du är glad att fylla på din kulinariska anteckningsbok med en liknande maträtt, var uppmärksam på lavashrullar med olika fyllningar, recepten som vi kommer att beskriva ytterligare. Sådana rullar kan bli en snabb frukost eller en variation av att servera din favoritsallad vid en bankett.
Lovash rulle fylld med koreanska morötter - recept
Mycket snabbt och billigt alternativ för ett hjärtligt mellanmål - dessa morotsrullar med svamp och majonnäs. Älskare av kött kan komplettera receptet med kyckling eller nötkött, men de är vackra och utan det.
ingredienser:
- morötter på koreanska - 310 g;
- majonnäs - 65 ml;
- senap - 5 g;
- ett blad av pitabröd;
- mushroner - 240 g;
- lök - 75 g.
beredning
Dela löken i halvringar och rädda tills det blir brun. Till lökskivorna sätter mushintren i tallrikar, krydda med salt och lämna tills svampens fukt avdunstar helt från ytan. Låt svampen svalna och krydda sedan med majonnäs och blanda med koreanska morötter. Fördela den resulterande blandningen över pitabrödskiktet och rulla allt i en rulle. Lämna rullen i ett par timmar så att det lätt kan delas upp i portioner innan du serverar det.
Receptet på lavash roll med krabba pinnar
Byt den välbekanta "Crab" med detta elementära mellanmål i pitabröd. Denna servering gör att du kan servera salladen och under mottagningarna, eftersom pitabrödor är praktiska.
ingredienser:
- Lakan av lavash - 2 st.
- krabba pinnar - 475 g;
- färsk gurka - 1 stycke;
- vitlök - 1 tand;
- gräddeost - 310 g;
- en handfull dillgrönsaker;
- konserverad majs - 135 g;
- lila lök - 45 g;
- majonnäs - 75 g.
beredning
Förbered den vanliga salladen, blanda skivade grönsaker, majs och krabba pinnar. Fyll blandningen med en liten mängd majonnäs, bara för att blanda ingredienserna tillsammans. Blanda separat fläskost med hackad vitlök och dill. Sprid osten över lavash-lakan, lägg på salladen och rulla allt i en rulle.
Lavash rulla med skinka
Lavashrullar med olika fyllningar är också ett utmärkt alternativ för frukost. Till exempel tar beredningen av dessa skinkrullar inte längre tid än att brygga kaffe, och utmatningen är ett intressant alternativ till en smörgås.
ingredienser:
- ett blad av pitabröd;
- hummus - 65 g;
- Salladsblad - 3-4 delar;
- saltad gurka - 55 g;
- skinka - 75 g.
beredning
Skär skinkan i tunna skivor. På samma sätt gör detsamma med syltade gurkor. Häll lavash sheet med ett lager hummus och lägg på toppen av salladen. Täck grönsakerna med skivor skinka och gurka. Rulla lavash i en rulle och ät den rätt, eller värm den i en smörgåspress.
Lavash rulle med skinka och ost
Vi vet många alternativ för expresspizza och ett recept baserat på lavash är en av dem. Om du vill ha pizza, men det är inte dags att förbereda det, byt ut det med dessa enkla varmvalsar. För att komplettera valsens sammansättning eller ersätta dess ingredienser kan vi efter eget gottfinnande bestämma oss för att förbli ganska reserverade, smörja pita med ketchup och sedan linda arket med skinka och skivor ost.
ingredienser:
- lavash - 430 g;
- skinka - 130 g;
- hård ost - 110 g;
- ketchup - 35 ml.
beredning
Smörj pitabrödet med ketchup. Skinka och ost är uppdelade i tunna skivor och lägger dem på toppen. Vik arket i en smal rulle, dela den i portioner och lägg den i en oljig bageri. Lämna rullarna under grillen tills osten smälter. Innan servering, krydda rullarna med svartpeppar.