Stekt kycklingvingar är en av de läckra delikatesserna i budgetsegmentet av rätter. Det finns i dem en slags individuell oförklarlig attraktion som har vunnit en imponerande andel av fansen.
En annan obestridlig fördel, tillsammans med utmärkta smakegenskaper, är en ganska snabb och enkel förberedelse av denna mat. Vidare, hur läckra att baka kycklingvingar i ugnen och stek i en panna.
Receptet på att laga läckra kycklingvingar med honung och sojasås i ugnen
ingredienser:
- kycklingvingar - 960 g;
- honung - 45 g;
- ketchup - 45 g;
- sojasås - 65 ml;
- jordblandning av fem paprika - 15 g;
- röd peppar - nypa;
- salt - 2 nypa;
- grönsak eller smör.
beredning
Vi börjar förbereda vingarna från deras preliminära betning. För detta tvättas produkten, dräneras och placeras i en lämplig behållare. Nu kombinerar vi honung, sojasaus, ketchup och senap i skålen, kasta en nypa röd chili peppar och en jordblandning av fem paprika, blanda, fyll den resulterande blandningen med kycklingvingar och blanda, gnugga marinade i dem. Lämna produkten i marinaden i en till fem timmar.
Därefter har vi vingar på pergamentet kantad med pergament eller ett ark av folie och en oljad ruta och ställ den på mitten av den uppvärmda ugnen. Efter 30 minuter bakar vingarna vid en temperatur av 200 grader, kommer de att lysa upp och vara redo att användas.
Receptet på att laga läckra kycklingvingar i en stekpanna
ingredienser:
- kycklingvingar - 960 g;
- ketchup - 60 g;
- vitlök - 4 tänder;
- koriander - nypa;
- gurkmeja - nypa;
- curry - en nypa;
- torra italienska örter - nypa;
- salt;
- raffinerad vegetabilisk olja.
beredning
Skölj kycklingvingarna under rinnande vatten och var noga med att suga av fukt. Nu ligger vi
Efter ungefär en och en halv timme sätta på betagen på en uppvärmd stekpanna med vegetabilisk raffinerad olja och ge en bra brun först med en och sedan på andra sidan. Därefter täcker vi stekpannan med lock, minskar värmeintensiteten till ett minimum och ger vingarna tid för att nå full beredskap.