Brysselkål är ägare till många användbara ämnen och vitaminer, och har också en trevlig smak, ett originellt utseende och är ganska enkelt att förbereda.
Därefter kommer vi att berätta för dig hur läckra och snabba att förbereda frusna Brysselspirar.
Brysselspirer bakade med kyckling och ost
ingredienser:
- Frusna Spiraler - 400 g;
- ost - 120 g;
- kycklingkokt bröst - 1 st.
- gräddfil - 200 g;
- lök av medelstorlek - 2 st.
- vegetabilisk olja - 50 ml;
- Italienska torra örter - att smaka på;
- salt;
- svart jord peppar.
beredning
Brysselpannor, utan tina, kastar i kokande vatten, uppvärmes till att koka och laga mat i fem minuter. Sedan kastar vi tillbaka det till kolven och låt vattnet rinna ordentligt. Lampor rengörs, skärs i kuber eller halvringar och stekas i en stekpanna med vegetabilisk olja till en krispig skorpa.
Sedan i en djup behållare blanda kål, kyckling, hackad kyckling, stekt lök, krydda med salt, peppar, italienska örter och gräddfil och mixa. Vi lägger den in i bageriparet, strö över osten över den riven osten och laga den i ugnen, värm till 200 grader i trettio minuter.
Sallad med bröstspiraler
ingredienser:
- Frusna Spiraler - 400 g;
- salt - efter smak
För tankning:
- vegetabilisk olja - 50 ml;
- socker - 1 msk. sked;
- juice av en halv citron;
- salt - efter smak
- färska hackade örter - 2 msk. sked.
beredning
Brysselpannor, utan tina, skickas till kokande vatten, koka upp igen och koka i tio eller tolv minuter. Slå sedan in i en kolsyrare, låt vattnet dränera och kål svalna, sätt det i en salladsskål och fyll det med ett förband, förberedt genom att blanda alla komponenter i en separat behållare.
Brysselspiror med bacon och pasta
ingredienser:
- Frusna Spiraler - 400 g;
- bacon - 180 g;
- pasta - 350 g;
- kycklingbuljong - 300 ml;
- lök av medelstorlek - 4 st.
- vegetabilisk olja - 50 ml;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- riven ost, helst parmesan - 75 g;
- färska hackade örter - att smaka på;
- svart peppar;
- salt.
beredning
Bacon skärs i skivor, stek i en panna tills oanständighet och överför till en pappershandduk för att absorbera fett. I samma stekpanna lägg till lite olja, kasta den skalade och hackade löken och vitlök, lätta stek, lägg till sprit och stek i ytterligare tre minuter. Sedan häller vi soppa, salt, peppar och lagar mat tills kålens mjukhet.
Under tiden kokar pastaen i saltat vatten tills det är klart, dränerar vattnet, lämnar hälften av glaset och återför det till pannan tillsammans med pastaen, överför innehållet på stekpannan, stekt bacon, riven ost, grönsaker, blanda och vi kan servera till bordet, sprida ut på tallrikar.