Påskkakan är inte bara en efterlängtad delikatess för de som fastade, men också den viktigaste utsmyckning av bordet på denna ljusa semester, och därför bör inredningen av påskbakning behandlas så allvarligt som matlagning. På idéerna om hur man dekorerar påskkakan kommer vi att berätta mer i detalj och med illustrationer.
Hur dekorera kakan med glasyr vackert?
Det mest populära sättet att dekorera en påskkaka är att täcka toppen med sockerglas . Blandning för glasyr kan tillverkas självständigt, styrs av våra recept eller köper ett tomt på vilken marknad som helst, det viktigaste är att den är tjock nog att inte suga in i smulan.
Egentligen är det ganska svårt att göra ett väsen i inredningen med glasyr. Du kan måla den i valfri färg med en liten mängd matfärg eller använda ett vackert sockerpulver, som fylls med hyllor för nästan alla butiker under påskhelgen. Ett alternativ till sockerpulver är skivad kandad frukt, nötter eller till och med blomblad. En annan intressant metod för dekoration är att måla glasyren, inom ramen för denna teknik är kakans topp täckt med ett lager av sockerglasyr som vanligt och efter det att det torkar på ytan är det möjligt att plantera mönster från konditoriväskan.
| | | |
Hur man dekorerar en påskkaka med choklad?
Ett annat intressant sätt att dekorera påskkakan med egna händer är chokladdekor. Du kan smaka på kakans yta med chokladglasyr eller ganache istället för mastik, eller du kan ersätta de vanliga sockerflisorna med chokladflis. En liten del smält choklad kan blandas med smält choklad eller kakao, som arbetar på sätt som livsmedelsfärgning.
Du kan också upprepa tekniken för att måla påskkakor, som beskrivs ovan: täcka toppen med glasyr, låt den frysa och på toppen, med en spruta eller en konditoriväska, applicera ett mönster av smält choklad.
| | | |
Hur man dekorerar en påskkaka med mastik?
En skicklig hemkonservator, som har mastik och färdigheter att arbeta med, kan prova ett annat sätt att dekorera kakor. Med hjälp av en uppsättning enkla formar kan du mögla konturerna av blommor, blad, brev och djur från mastiken och sprida sedan försiktigt allt på torkglaset. Särskilt flitiga älskarinnen kan på toppen av kakorna lägga de färgade ägg, kors och andra tredimensionella figurer, gjutna av mastik.
| | | |
Och, om det finns en önskan, tid och några konstnärliga färdigheter, kan du skapa fantastiska dekorationer med någon lämplig teknik för att dekorera hemkakor.
| | | |
| | | |
| | | |
