Få människor vet att alla älskade bulgariska peppar kommer från Centralamerika, där den odlas som en flerårig växt. Närmare norr är peppar en årlig växt. Varför denna peppar började kallas bulgariska, och där sambandet med Bulgarien - ingen vet. Bulgarisk peppar är mycket populär i våra regioner. Den har en ovanlig smak, den passar bra med andra produkter, och ändå, i vilken form vi lagar det, kommer det fortfarande att ge en subtil smak och arom. Bulgariska paprika kan ätas precis som det, du kan skära i sallader, steka, laga, gryta, eftersom det med alla behandlingar är gott och användbart.
Bulgarisk peppar, vars kaloriinnehåll är 20-30 kcal per 100 gram, är en utmärkt komponent i slankdieten. Dessutom innehåller sötpipa en stor mängd vitaminer, till exempel E, A, R, K, H, C, liksom en grupp av vitaminer B. Förutom vitaminer kan den bulgariska peppar skryta med närvaro av fiber och proteiner, kolhydrater och mineraler, till exempel, Kalium, kalcium, zink, magnesium, järn, mangan och många andra.
Vad är kaloriinnehållet i bulgariska röda peppar?
Goda hemmafruar vet att paprikan är röd, orange, gul och grön. Är kaloritäriteten hos rött och någon annan pepparfärg annorlunda? Faktum är att både röda och gröna, och gula och orange är frukten av samma växt. Färgen på peppar beror på dess mogna och tidpunkten för plantering. Till exempel innehåller grön paprika mindre socker, det antas att det är den mest kalorier som är lågt. Röd är en frukt med mycket socker, vilket är den mest kaloriska. Gult och orange - detta är ett mellanliggande alternativ. Härav kan vi avgöra hur många kalorier i bulgarsk peppar -
Det är mycket användbart att äta paprika i rå form. Nu finns det en stor mängd sallader med bulgarsk peppar, vilket ger en speciell smak och jämn smak. Kalorier i bulgarisk peppar ger inte stor skada för dem som försöker gå ner i vikt . Eftersom även den frukt som värmebehandlades blir inte för tung. Till exempel överstiger inte kaloriinnehållet i bulgarsk stewed peppar 30-31 kcal.