Grönt kaffe blir alltmer populärt på vår halvklot, och vem vet, kanske mycket snart, kommer en vanlig svart espresso att betraktas som ett relikvad av det förflutna. Hittills har grönt kaffe inte uppskattats för sina smakkvaliteter, men som en exceptionellt användbar produkt. Idag ska vi prata om extraktet med grönt kaffe, vilket är ett koncentrat av alla användbara egenskaper.
nytta
I mer än ett år är det känt att kaffe i allmänhet är en användbar produkt, men under stekningsprocessen förångas alla fördelar. Utan att tänka två gånger försökte experimenterna vad som skulle hända om kaffet inte var stekt, men lämnade grönt. Det visade sig vara en nationell brasiliansk drink, eftersom brasilianerna har trott i årtionden inte att det inte finns något mer gott än grönt kaffe.
Också, under matlagning är det inte heller mycket tjockt när det gäller fördelar, och alla samma "kloka" bestämde sig för att "dra nytta" av att extrahera och använda till gagn för mänskligheten. Således erhölls kapslarna innehållande det gröna kaffeextraktet.
De två huvudkomponenterna av kaffebönor är koffein och klorogen syra. Svarta rostade korn innehåller ca 7% klorogen syra, i grön - 10% och i extraktet av grönt kaffe - upp till 50%.
Klorogen syra är bara det ämne med vilket det gröna kaffeextraktet har använts för att gå ner i vikt. Själva egendomen (viktminskning) i princip, inte forskare, men inte bevisas. Hur som helst, tack vare grönt kaffe med en kalorifattig kost, kommer processen att gå ner i vikt snabbare, eftersom klorogen syra stimulerar användningen av fett som energikälla.
Koffein är också på jobbet. Så det ger en allmän stimulerande effekt, verkar som en energisk, tonar upp, stimulerar och, i ett ord, främjar fysisk och mental aktivitet. Tack vare koffein går vi fortfarande ut ur sängen och går till morgonövningar.
Men det är inte allt. Det lösliga extraktet av grönt kaffe, som i själva verket kornet, innehåller antioxidanter och användbara eteriska oljor. För detta förbättras tillståndet av hår, naglar och hud. Huden blir elastisk och mindre utsatt för streckmärken.
Dessutom innehåller grönt kaffe också steariner, vax, tokoferoler.
Intaget av grönt kaffe för viktminskning är också motiverat av det faktum att det sänker nivån av socker i blodet, varför vi är mindre drabbade av sötsaker.
Kontra
- Den första försiktigheten är att titta på kompositionen på paketet. Det händer (och mycket ofta) att under det lösliga gröna kaffet i förpackningen är det vanliga marksvarta och tillskottet av grönt te. Ingen kommer att lura dig, men de kommer att dra nytta av din slarvlöshet.
- Dessutom, om du köper kapslar med grönt kaffextrakt, måste du noggrant undersöka dosen i kapslar och beräkna den dagliga dosen baserat på detta. Den dagliga dosen är 1400 mg.
- De enda kontraindikationerna för extraktet med grönt kaffe är graviditet och högt blodtryck. Fortfarande, koffein, men i mindre doser än i svart, finns det närvarande, vilket betyder,
personer med högt och lågt blodtryck rekommenderas det inte att ta grönt kaffe. - För gravida och hypertensiva människor är grönt koffeinfritt kaffe idealiskt och är ofarligt och användbart.
Slutsatsen är lätt att göra. Om den specifika smaken av grönt kaffe inte passar dig väldigt mycket, men de användbara egenskaperna lockar, använd de gröna kaffetillskott och aktivera processen att gå ner i vikt med den. Om nya och ursprungliga smakkvaliteter inte stör dig, köpa gröna kaffebönor, stek dem själv, slipa och brygg den här mirakeldryken hemma. Det är viktigt att komma ihåg: den färska kornet, desto starkare effekt. Så det är bäst att "gå ner i vikt" på grönt kaffe i Brasilien!