För närvarande har inte alla råd att laga delikatesser, och alla älskar att äta gott. Men det finns recept som gör att du kan laga billiga men mycket goda sallader för varje tillfälle. Vi delar nu dessa recept med dig.
Recept för den enklaste och billigaste salladen för festbordet
ingredienser:
- hjärta (fläsk, nötkött) - 0,5 kg;
- morötter på koreanska - 150 g;
- svampar - 300 g;
- kokt ägg - 3 stycken;
- syltade gurkor - 2 st.
- ärter konserverad - 200 g;
- majonnäs, salt, peppar.
beredning
Mitt hjärta är bra, du kan klippa det i flera bitar, om det är stort. Fyll med vatten, sätt på spisen. När vattnet kokar, dränera det och häll nytt salt, tillsätt kryddor och laga det i minst 2,5 timmar. Det är bättre att koka hjärtat på förhand så att det svalnar ordentligt. Buljong är inte hällt, det är bra att göra soppa kharcho. Vi rensar hjärtat av venerna inuti och skär det med små sugrör. Svampar skuren i en kub och stek, men inte förrän crunchen. De måste förbli saftiga. Haka ägget. Gurka tre på en rivare eller klippa med små block. Koreanska morötter, om det är saftigt, pressa lätt. Det ger denna sallad en pikant smak, tack vare kryddor och vitlök. Du kan ta svamp och sylt, men välj sedan gurkorna fräscha, inte saltade.
Så, allt är blandat, kryddat med majonnäs, peppar och låt oss brygga. Hjärtat - produkten är torr, den måste blötläggas med majonnäs och alla andra produkter ger sin smak.
Enkel billig sallad bråttom
Denna sallad är ett perfekt alternativ för en sen middag eller oväntade gäster.
ingredienser:
- kål - 1000 g;
- äpple sött och surt - 3 st.
- citron - 1 stycke;
- ingefära - 15 g;
- någon skinka eller korv som hittades i kylskåpet - 300 g;
- salt, majonnäs, peppar.
beredning
Klipp kål med tunna långa remsor. Vik det i en djup tallrik, strö lätt med salt, socker och kom ihåg att kålen blev mjuk och låt ner saften.
Från äpplen skär vi ut fröna och skär dem med strån och måste strö med citronsaft så att de inte oxiderar och förstör salladets utseende. Vi huggar skinkan i små bitar. Ingefära rengörs från huden och gnids på en melon rivare. När man gnuggar, återstår fibrerna, de får inte sätta i en sallad och det är bättre att bara kasta bort dem. Blanda nu alla produkter, blanda och krydda med majonnäs.
Enkel och utsökt sallad av billiga produkter med kyckling
ingredienser:
- morötter på koreanska - 150 g;
- kål - 150 g;
- kycklingfilé - 2 stycken;
- Genomsnittlig betor - 1 st.
- potatis - 4 stycken;
- lökvit sallad - 1 stort huvud;
- ärter konserverad - 250 g;
- ketchup och majonnäs - 150 g;
- vinäger - 60 g;
- salt, peppar - en nypa;
- socker - 25 g.
beredning
Filéen kokas i vatten med dina favorit kryddor och örter, efter att den är kokt måste den ges lite mer att stå i vattnet - så det kommer att förbli saftigt.
Skalad potatis skuren i smala remsor, sprid på en handduk och torka. Stek i en mycket varm solrosolja till jordskorpa i små portioner. Vi gör klara strånar och lägger dem på papper, så att glaset är överflödigt och saltat det.
Lök skär i halv ringar, så tunt som möjligt, marinera i ett glas varmt vatten med ättika, socker, salt och
När alla ingredienser är klara, behövs en stor rund tallrik eller maträtt för att servera salladen. Alla ingredienser läggs ut i en cirkel i cirklar, och i mitten häller vi ketchup och majonnäs.
En sådan tonhöjd ser inte bara spektakulärt ut, men även deltagarna i festen har möjlighet att fantasera med ingredienserna och såserna och alla kommer att vara fulla och nöjda.