Cornsallad kan kokas året runt. Ljusa korn kommer att ge skålen inte bara en trevlig söt smak, utan också en sommar humör, även vid en tidpunkt när snöfjällen ligger utanför fönstret. Bland annat kombineras majs med en mängd olika ingredienser och kan serveras i kalla och varma tilltugg.
Corn salad - recept
ingredienser:
- sötpipa - 115 g;
- Höstost med stora korn - 65 g;
- lökgrönsaker - 2-3 fjädrar;
- unga majskolvar - 8-10 st.
- färsk gurka - 65 g;
- blomställning av broccoli - 80 g;
- tomat - 90 g;
- citronsaft - 25 ml;
- olivolja - 30 ml.
beredning
Skiv den söta paprikan med tunna rånar och låt den i stekpannan tillsammans med broccoliblomställningarna tills de är mjuka. Blanda de varma grönsakerna med skivad gurka, majs och tomater, tillsätt lökgrönsaker och servera, vattna med smör och citronsaft. Stänk dessutom en sallad med majscob granulär stugaost.
Sallad med cornflakes och tomater
För att göra en sallad, mer mångsidig konsistens kan vara med hjälp av kakor, frön och nötter, men om du är trött på den föreslagna monotonen, kompletterar du ditt mellanmål med majsflingor.
ingredienser:
- skinka - 230 g;
- färsk gurka - 170 g;
- cornflakes - 70 g;
- Pekingkål - 130 g;
- majonnäs ;
- tomater - 130 g.
beredning
Skiv skinkan i smala remsor. Hacka de blöta bladen av Pekingkål, och dela tomat och gurka i cirklar. Fortsätt att plocka salladen. På botten av salladsskålen lägger du cornflakesna, täcker dem med ett lager skinka och smör köttet med majonnäs. Sätt sedan tunna skivor färsk gurkor och kål, och sedan igen majonnäs. I slutändan fyller du maträtten med tomatskivor som sprider dem över ytan.
Hur lagar man majssallad med krabba pinnar?
Vi känner alla till och älskar den klassiska "krabben", men vad händer om vi gör det lite mer original, lägger till en skarp pepparrot på förbandet och tillför majs till konserverade ärter.
ingredienser:
- krabba pinnar - 680 g;
- ägg - 6 st.
- lök - 75 g;
- majonnäs - 180 g;
- pepparrotsås - 1/2 tsk;
- konserverad majs - 290 g;
- konserverad ärter - 290 g.
beredning
Koka de hårdkokta äggen, hugga dem och blanda med finhackad krabba kött. Lägg bitarna av lök, som tidigare skällde dem. Kombinera alla ingredienser, häll bönorna och klä tallret med en enkel dressing av majonnäs och pepparrot.