Bullar från blöta bakverk hjälper dig i de mest oförutsägbara situationerna. De är beredda mycket snabbt, men de visar sig vara otroligt aromatiska, frodiga och välsmakande. Låt oss överväga flera sätt att förbereda dem.
Bullar från färdigt puffdekor med malet kött
ingredienser:
- pufffryst deg - 500 g;
- kött - 300 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- vitlök - 3 kryddnejlika
- ägg - 1 stycke;
- sesamfrön - 50 g;
- kryddor;
- färska gröna.
beredning
Puffdegen tas ut i förväg från frysen och lämnas för att tinas. Den här gången förbereder vi påfyllningen: vi förädlar lök och vitlök och krossar den med köttfärsare. Nu lägger vi till hackade grönsaker, mark och peppar efter smak. Stek köttet i en stekpanna i vegetabilisk olja och låt sedan svalna. Vi rullar degen, skär den i små rutor och lägg fyllningen på var och en. Vi fastar degenes kanter ovanifrån, täcka med ett slagen ägg, strö med sesam och baka gott bakverk i pastan i ugnen.
Bullar från ett fettfett bakverk
ingredienser:
- bezdorozhevoy fryst puff bakverk - 500 g;
- mjöl av högsta klass - 30 g;
- ägg - 1 stycke;
- mascarponeost - 200 g;
- ost av hårda sorter - 50 g;
- Färska gröna.
beredning
Häll mjuk gräddeost i ett piano, tillsätt hackade färska örter och blanda allt grundligt. Avfrostad fläckig deg tas ut ur förpackningen, spreds på bordet och rullas in i ett tunt lager av sten i ett tunt lager, ca 0,5 cm tjockt. Smörj ytan noggrant över ytan. Hård ost skuren i små tallrikar och spridas på toppen av påfyllningen. Vrid sedan produkten i en rulle och skär den med samma brickor. Varje bit läggs ut på en bakplåt, blottas med en blandning av slagna ägg och bakade ostbunkar från blöta bakverk i ugnen i ungefär en halvtimme.
Recept av blöta bakverk med gräddeost
ingredienser:
- puff bakverk - 2 st.
- guava i sirap - 1 burk;
- citronsaft - 1 tesked;
- gräddeost - 350 g;
- socker fint pulver - 0,5 msk.
beredning
Ugnen är antändd och lämnas för att värmas upp till ca 220 ° C. Vi täcker bakplåten med specialpapper. I mixern sprider vi guava med sirap, tillsätt färsk citronsaft och rör om allt till en homogen massa. Grädde ost med en mixer med sockerpulver till en krämig konsistens. Vi jobbar arbetsytan lätt med mjöl, sprider lökens bakverk, rullar dem ut och skär dem i små identiska rutor. I mitten av varje låg några skedar av krämig blandning och lite söt sylt. Vi täcker kvadrarnas kanter med kallt vatten och sveper det som en burrito. Lägg sedan arbetsstyckena på ett förberedt bakplåt och skicka det till en het ugn i 25 minuter.
Strax före servering till te, strö de söta bullarna från puffdekoret med sockerlag och lägg ut på en platt platta.
Läckra bullar från puffdekor med kanel
ingredienser:
- puff konditorivaror - 500 g;
- ägg - 1 stycke;
- socker - 100 g;
- malda kanel - 1 msk. sked.
beredning
Degen avfrostas i förväg och rullas ut med en rullpinne. Socker kombineras med kanel och sprutas jämnt med detta blandningsskikt. Sedan vi vikar den med en rulle och skär den i samma skivor med en skarp kniv. Vi täcker pannan med olja, lägger ut våra ämnen på den och lämnar den i en halvtimme. Innan du bakar, täcka bunkarna med ett slagen ägg och skicka det till en väluppvärmd ugn i 15 minuter. Färdiga varmprodukter är dekorerad med fint sockerpulver och vi bjuder alla på att få te.