Halva kom till oss från öst och det finns flera slag. Klassisk halva är beredd med nötter, frön, karamell. Användningen av halva är ett etablerat faktum, eftersom denna produkt innehåller mycket vitaminer, är utmärkt för en söt tanddiet och är en erkänd avrodisiakum!
Vad är den mest användbara halva?
Moderna matlagning representerar många sorter av halva, i basen lägger man fortfarande till kakao, kandad frukt, choklad, russin, honung. Men huvudarterna heter tre:
- Sunflower.
- Sesam.
- Nut.
Var och en av dessa sorter är en ovärderlig energikälla, för vilken denna produkt var särskilt uppskattad av resenärer sedan antiken. Halva är lätt mat och socker hjälper till att övervinna stress, både mental och fysisk. Vilken halva är mer användbar? Varje art har sina fördelar, men det mest användbara betraktas som solros, mineralerna i dess komposition hjälper inte bara till att bekämpa nervösa och hjärt-kärlsjukdomar, men bidrar även till att stärka immuniteten.
Användbara egenskaper hos halva
I öst har denna delikatess alltid ansetts vara en läcker medicin, healers har hävdat: fördelen med halva är att det hjälper kroppen att kämpa med olika sjukdomar. Giltigheten av en sådan dom bevisades också av moderna forskare. Att inkludera halva i kosten rekommenderar medics för sjukdomar som:
- migrän;
- förkylningar;
- en uppdelning eller depression.
Användningen av halva för kroppen av gravida och ammande mödrar bevisas. Att tänka och tolerera en hälsosam baby hjälper folsyra, vilket positivt påverkar barnets utveckling. Vitaminer och mineraler mättar mätt bröstmjölk. Äldre läkare rekommenderar nöden halva, eftersom det stöder hjärtets arbete och förhindrar utvecklingen av demens.
Fördelarna med solros Halva
På frågan är det användbart solros halva kan definitivt svara ja, eftersom det har vitamin B1 som:
- hjälper snabbare smältbara kolhydrater
- främjar frisättningen av magsaften;
- stärker immunförsvaret.
Den andra unika komponenten är vitamin F:
- förhindrar förekomsten av kolesterolplakor;
- förbättrar blodcirkulationen;
- stärker blodkärlens väggar
- upprätthåller frisk hud, naglar och hår.
Fördelar med sesamhalva
Denna typ av halva är uppdelad i två typer:
- Sesam i sin rena form.
- Tahini.
Sesamhalva i ren form är gjord av hela korn av sesam och tahini - från det inre innehållet i dessa frön. Den andra klassen anses vara mer användbar, eftersom den innehåller mycket mer bioaktiva ämnen. Tahini halva värderas högt i öst för sin ursprungliga smak. Men sesamhalva är användbar - det förbättrar syn, hjälper till att återhämta sig efter stress och tunga belastningar och sänker kolesterolhalten i blodet.
Denna sötma innehåller en stor mängd värdefulla mineraler som är mycket användbara för hjärtets arbete:
- zink;
- magnesium;
- mangan;
- koppar;
- kalcium.
En annan grupp av näringsämnen som förbättrar lungfunktionen, blockerar förekomsten av maligna tumörer i tarmen, stoppar utvecklingen av osteoporos , mjuknar migränattacker:
- fosfor;
- grupp av vitamin B;
- askorbinsyra.
Fördelarna med jordnöts hälsa
För framställning av sådan halva används grindad jordnötsfrukt. Kompositionen är indelad i två huvudtyper:
- Kombinerad tahinno-jordnöts.
- Bara jordnötter.
Användbara egenskaper hos jordnötshalva beror på närvaron, vitaminer och mineraler som ingår i dessa frukter:
- vitaminer C, Bl, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E;
- kalium;
- fosfor;
- magnesium;
- kalcium;
- natrium;
- järn;
- zink.
Biologiskt aktiva ingredienser av jordnötter har identifierat fördelarna med halva gjorda av deras nötter, som värderas av näringsämnen, eftersom de:
- förhindra blodsjukdomar;
- blockerar förekomsten av sår och gastrit
- förbättrar nervsystemets funktion
- stöder sexuella funktioner
- förbättrar hörseln;
- ökar uppmärksamhet
- återställer kroppen efter sjukdomar.
Användningen av pistaschhalva
Mindre populär i Europa är en slags halva, som pistasch. I öst är det mycket uppskattat, eftersom man tror att pistachio halva också är en utmärkt aphrozodiac. De ursprungliga smaktonerna upp, ökar parternas sexuella aktivitet i kärlek. Läkare rekommenderar att du använder denna produkt för att förebygga hjärtsjukdomar och blodkärl.
Vilka vitaminer är i halva med användning av pistaschmandlar:
- vitamin B6, hjälper matsmältningen av mat;
- vitamin E, är en utmärkt antioxidant;
- en stor mängd kalium, magnesium, fiber och fosfor.
Hur användbart är halva för viktminskning?
Av alla kvaliteter anses mandel- och jordnötshalva vara de mest kalorier, dietister rekommenderar dem. Detta är en extra fördel med halva för kvinnor som längtar efter sötsaker mycket oftare än män. Produktens huvudsakliga plus är en liten procentandel socker, så för den söta tand var kosten på denna behandling en riktig räddning. Men halva med viktminskning är inte lämplig för personer som har en historia av ateroskleros, diabetes och allergier.
Under kosten är halva användbar, men med strikta regler.
- Ät inte mer än 200 gram godis per dag, för att inte överskrida den dagliga kalorihastigheten.
- Det finns små portioner.
- Att tvätta bara med grönt te eller karkad.
- Att följa en sådan diet inte mer än 5 dagar.
Är det användbart för idrottare?
Många tränare känner igen halva som en oumbärlig produkt för idrottare, eftersom den kompenserar för stora energikostnader. Den högsta klassen var jordnötshalva tack vare en rik uppsättning vitaminer och mineraler. Om idrottaren är allergisk mot jordnötter, kan du använda pistachio halva. I sportvärlden är det fortfarande debatt om det finns någon fördel av halva, men det har redan visat sig att små delar av denna sötma hjälper kroppen:
- enkelt och snabbt absorbera kalcium;
- stärka ben och ledband
- behålla syra-basbalansen normal;
- Undertryck hunger i idrottsdieter;
- Behåll uthållighet under intensiv träning.