De som vill dela med extra pounds snabbt och utan hälsorisk är det värt att uppmärksamma en mycket intressant produkt - brunt ris och använda det för viktminskning
Vad är brunt ris och varför är det användbart?
Värdet av ris som livsmedelsprodukt bestäms av det faktum att det:
- är en källa till kolhydrater och ger kroppen energi;
- innehåller mycket användbara mikronäringsämnen och vitaminer , som kan fylla alla efterfrågningar av kroppen;
- tar bort slagge, salt och överskott av vatten.
Men när man rensar från skalen och vid slipning, förlorar ris det mesta av sina fördelar. Därför är det mycket mer användbart att använda brunt eller brunt ris som inte har bearbetats. Dess huvudsakliga skillnad från en vit kollega är ett lågt glykemiskt index. Om du äter en servering av vitt ris, då en timme eller två senare har det en stark känsla av hunger. Brun ris håller känslan av mättnad mycket längre. Varför är det
Glykemiskt index - ett index över klyvningshastigheten för produkter till ren glukos. Om detta händer snabbt bildas insulin, genom vilket näringsämnen omedelbart levereras till musklerna och vävnaderna med blod - och där lagras de som fett. Och kroppen kräver igen mat.
Produkter med lågt glykemiskt index bryts ner långsamt, gradvis frisättning av insulin ger en långsam framsteg näringsämnen och en känsla av mättnad under lång tid. Den här egenskapen låter dig effektivt använda brunt ris för viktminskning: dieter baserade på det är inte åtföljda av en deprimerande känsla av hunger.
Hur man lagar brunt ris för viktminskning?
Brunt ris, som används i mat för viktminskning, förblir fortfarande orenat och opolerat spannmål, något som frön i huden. Därför måste den vara ordentligt förberedd. Det finns flera hemligheter.
Innan du lagar mat, är riset blött och svällt i 1 till 2 timmar.
För matlagning, ta en kastrull med tjocka väggar, så att produkten inte brinner.
För en självständig maträtt tas förhållandet: 1 glas spannmål per halv liter kokande vatten. Koka i 30 minuter och indunsta sedan i ca en timme. Du kan koka och sätta i ugnen i 45 minuter.
För garnering är ris-vattenförhållandet 1: 5, efter att halvkvartens matlagning ris tvättas med varmt vatten och indunstas.
Oavsett hur man lagar brunt ris för viktminskning, är en diet baserad på den eller bara regelbunden ätning effektiv och inom en vecka kan du förlora från en till två till fyra till fem kilo.