Du kan spara skörden av äpplen för vintern på olika sätt. Oftast lagras de helt enkelt på en torr och sval plats eller konserverad i form av komposter, sylt, sylt. Men från antiken i Ryssland från dessa frukter beredda och en annan användbar vinter snack - äpplen blötläggs. Den främsta fördelen med den här typen av kulinarisk bearbetning är att bevara maximalt användbara ämnen i den ursprungliga produkten. Därför kan frågan om de tvättade äpplen är användbara, enligt nutritionists mening, bara ha ett positivt svar. De rekommenderas att inkluderas i kosten som en permanent produkt, tillsatt till sallader. De rekommenderas att använda som ett tillägg till kötträtter för att balansera den stora smaken och göra en extra trevlig anteckning. Därefter överväga mer exakt vad som är användbart för blötta äpplen.
Fördelar med vaxade äpplen för hälsa
Sammansättningen av denna produkt är ett stort antal aktiva substanser, på grund av vilka de våta frukterna är en verklig panacea för säsongsbetonad vitaminbrist. Näringsexperter är enhälligt överens om att de mest värdefulla i detta avseende är de blöta äpplen av Antonovka-sorten. Deras användning beror på det ökade innehållet av vitamin C och ett minskat innehåll av kolhydratföreningar i frukter. Sura äpplen skadar inte figuren och normaliserar blodsockernivån.
Lågt kalori och ett överflöd av fiber - det är så användbart de blöta äpplen. I 100 gram av produkten finns det endast 50-60 kcal. Och bara ett blötat äpple om dagen kan optimera arbetet i mag-tarmkanalen, förbättra matsmältningen av mat naturligt, lindra förstoppning etc. problem. Och de är ett utmärkt verktyg för att bibehålla normal mikroflora i matsmältningsorganen och ett naturligt immunostimulerande läkemedel.