Sallad med kyckling och valnötter är en väldigt näringsrik och välsmakande maträtt, som perfekt dekorerar även det festliga bordet.
Sallad med druvor, kyckling och valnötter
ingredienser:
- kycklingbröst - 200 g;
- druvor grön pitted - 200 g;
- ägg - 3 stycken;
- ost - 100 g;
- salladsblad - 0,5 gäng;
- kryddor;
- vegetabilisk olja;
- majonnäs - för tankning.
beredning
Kycklingbröst tvättas, skärs i små bitar och stekas tills en rodig skorpa, podsalivaya smakar. Kycklingägg kysser hårt, kokas, rengörs och gnids med ost på en liten grill. Vi skär valnötterna med en mixer och smaka lätt i en torr stekpanna. Druvor tvättas, separeras från kvistar och skärs i hälften. Leavesalat skölj och torka.
Nu börjar vi montera salladen. På botten av en platt platta lägger du ut salladsblad, fördelar så jämnt kycklingköttet och smörjer det med majonnäs. Strö sedan med valnötter, riven ägg och igen fett med majonnäs. Nästa lager lägger vi riven ost och majonnäs. I slutändan, strö sallad med de återstående nötterna och lägg halvorna på druvorna. Vi tar bort den färdiga lagrade salladen med kyckling och valnötter i flera timmar i kylskåpet för impregnering.
Sallad med kyckling, ananas och valnötter
ingredienser:
- konserverad i ananas sirap - 1 kruka;
- ost hård - 250 g;
- valnötter - 100 g;
- kycklingfilé - 300 g;
- färska gröna
- majonnäs.
beredning
Ananas skurna i små kuber och lämna lite för att dekorera den färdiga salladen. Valnötter är hackade i bitar. Kycklingfilé koka, kyla, skaka kuber och mixa med majonnäs. Ost gnids på en liten grill och kombineras med majonnäs. Nu sprider vi sallat på maträtten i följande ordning: kyckling, ananas, ost, nötter, kyckling, ananas och igen ost. Från ovan dekorera skålen med örter och bitar av ananas.
Sallad med pommes frites, kyckling och nötter
ingredienser:
- kycklingbröst - 400 g;
- valnötter - 150 g;
- pommes frites - 200 g;
- färska gurkor - 3 st.
- majonnäs;
- vitlök - 3 kryddnejlika
- majs - för dekoration;
- persilja grönsaker.
beredning
Prunes fyller med varmt vatten och lämnar i en timme. Den här gången, laga mat till färdigt kycklingbröst. Koka buljong måste hällas och kasta en avskalad glödlampa. Sedan kyles kycklingen och stryks i små bitar. Gurkor skär med sugrör och slipa valnötterblandaren. Mjuka skinglar höja i små bitar och blanda alla ingredienser i en tallrik. Tillsätt majonnäs, pressa vitlök, mixa och dekorera sallad med majs och gröna.
Sallad med kyckling, svamp och nötter
ingredienser:
- kycklingbröst - 3 stycken;
- rödlök - 1 st.
- avokado - 1 stycke;
- Färska svampar - 375 g;
- valnötter - 0,5 objekt;
- Smör - 2 msk. skedar;
- kryddor;
- helkornsbröd - 4 skivor.
För tankning:
- färska basilikablad - 2 grenar;
- gröna lökar;
- citron - 0,5 stycken;
- majonnäs.
beredning
Svampar tvättas, skärs och stekas i olja ca 5-7 minuter, podsalivaya smaka. Kycklingfilé strimlad i små bitar och i en separat stekpanna. Bladen av basilika och gröna lök tvättas och krossas. Vi rengör glödlampan, skuren i små kuber. Avokado rensa, ta bort stenen och finhacka. Valnötter stek i en torr stekpanna.
Nu förbereder vi dressingen: blanda majonnäs, citronsaft, gröna lökar och basilika. I en separat skål, kombinera alla ingredienser till sallad: kyckling, svamp, lök, avokado och nötter. Vi häller på dressingen, blandar och sprider kyckling sallad med nötter på skivor fullkornsbröd, friterad från två sidor.