Sallad från havskål bör vara en önskad behandling på varje bord, med tanke på vilken grad av användbarhet som används för dess beredning, lågkaloritjong. Denna produkt innehåller en hel lista av viktiga för metaller, jod, fosfor, alla typer av vitaminer och spårämnen.
Hur man förbereder sallad från havskål?
Varje beredd sallad med tillsats av havskål har ett högt näringsvärde. Med rätt tillvägagångssätt kommer det att vara möjligt att bevara produktens värdefulla egenskaper och kvalitativt betona alla dess fördelar.
- Används ofta för att tillsätta sallader till konserverad havskål, som tvättas under kallt vatten och ger ett gott avlopp av vätska.
- Ansök om att laga matlagningar du kan och torkade tång, blötlägga dem i vattnet i 15 minuter och skölj sedan noggrant, spola eventuella sandkorn.
- Om det finns frysta alger i briketten, hälls en del av produkten, utan tining, i kokande vatten, upphettas till kokning med tillsats av salt och kryddor, om så önskas, och sedan lämnas under locket för att kyla.
- Sea Kale kombineras perfekt med grönsaker, ägg, skaldjur, bönor och jämn kött.
- Använd som dressing använd majonnäs, gräddfil eller mer originalblandningar baserade på sojasås eller olivolja med tillsats av citronsaft eller balsamvinäger.
Sallad från konserverad havskål
Den näringsrika och godaste salladen med havskål som är beredd enligt följande recept diversifierar den dagliga kosten kvalitativt, gör den mer användbar och balanserad. Istället för vitlökssås så kan du använda klassiker och samtidigt lägga en krossad vitlöksklyfta.
ingredienser:
- havskål - 200 g;
- mushrooms - 350 g;
- lök - 1 stycke;
- ost hård - 150 g;
- soja vitlöksås - 2 msk. skedar;
- majonnäs, vegetabilisk olja, örter.
beredning
- Stek skurna svamparna i olja.
- Tillsätt lökbitarna, steka tills det är mjukt.
- Efter kylning blandas stekning med kål och riven ost.
- Säsong med en sallad av betad havskalk med sojasås och majonnäs, blanda.
Sallad från torkad havskål
Den enklaste salladen av havskål, men inte mindre utsökt, kan du förbereda följande recept. I detta fall används torkade alger för att göra ett smakligt mellanmål, men om så önskas kan de ersättas med burk, vilket korrigerar mängden smakstillsatser.
ingredienser:
- torkad kål - 100 g;
- morötter - 200 g;
- vitlök - 1-2 tänder;
- salt och ättika - 0,5 msk varje. skedar;
- socker och vegetabilisk olja - 1 msk. sked;
- malt svartpeppar - 0,5 tsk.
beredning
- Blöt den torkade kålen i vatten i 15 minuter, skölj sedan noggrant och får tömma.
- Skaka morötterna, lägg till den beredda kålen.
- Rör i den hackade vitlöken och resten av ingredienserna från listan.
- Lämna en salat av torr havskalk i flera timmar för att impregnera och servera.
"Havsbotten" sallad med havskalk
Salat från havskål, vars recept kommer att presenteras ytterligare, kan förberedas inte bara för daglig servering. På festmåltiden kommer snacket inte att ta sista platsen och kommer att uppskattas särskilt av fiskrätterna. Dekorera disken kan vara mönster av krabba pinnar och färska örter.
ingredienser:
- havskål - 200 g;
- lök - 1 stycke;
- äppeläger - 1 msk. sked;
- krabba pinnar - 150 g;
- saltad laxfilé - 150 g;
- ägg - 3 stycken;
- majonnäs, salt.
beredning
- Skär löken, häll kokande vatten i en minut, töm sedan vattnet, tillsätt äppelcidervinäger och låt i 15 minuter.
- Inlagda lökhalvringar är vikta på en sikta.
- Krossa fisk, krabba pinnar, slipa separat ekorrar och äggulor.
- Lägg i en salladsskål, smaka varje med majonnäs, havskål, lök, krabba pinnar, ekorrar, följt av fisk och äggulor.
- Ett par timmar dekorerar den blötläggda salladen av havskål för att smaka och servera till bordet.
Sallad med havskål och ägg - recept
Samtidigt kan en näringsrik och lätt sallad av havskål framställas med följande recept, med tillsats av användbar tång med kokt ägg och lök. Istället för majonnäs kan du använda gräddfil eller naturlig yoghurt, där du kan lägga lite skarp eller mer delikat senap för piquancy.
ingredienser:
- havskål - 200 g;
- lök - 1 stycke;
- ägg - 4 stycken;
- majonnäs, salt.
beredning
- Koka äggen, rengör, skär i kuber, skivar eller riv ingrediens på rivaren.
- Lök sönders med semirings och om så önskas blötläggas i en minut i kokande vatten för att bli av med överdriven skarphet.
- Blanda de beredda ingredienserna, säsongssallad från havskål och ägg med majonnäs. Rör och servera, prydda med gröna om så önskas.
Sallad med havskål och krabba pinnar
Harmonisk att smaka kan sallad från havskalk med majs och krabba pinnar. Fyllda hackade persilja grönsaker kompletterar smaken med kokt ägg, uppdaterar maträtten, gör det mer smakfullt och lökar kommer att lägga till den saknade spiciness och piquancy. Använd helst hemlagad majonnäs eller ersätt den med en blandning av gräddfil och senap.
ingredienser:
- havskål - 200 g;
- lök - 1 stycke;
- krabba pinnar - 100 g;
- ägg - 2 stycken;
- persilja - 1 gäng;
- majonnäs, salt.
beredning
- Koka, rengör och skär i tärningar eller tunna skivor ägg.
- Strimla krabba pinnar och lök, hugga grönsaker av persilja.
- Kombinera ingredienserna i en salladsskål, krydda med majonnäs, tillsätt salt, blanda.
- Servera sallad med havskål, dekorera skålen med persilja.
Sallad "Fjärran Östern" från havskalk
Sallad gjord av havskål med tillsats av krabba kött kommer inte lämna likgiltiga eller denna finiga och lustiga gourmet. Som ackompanjemang till grundkomponenterna används i detta fall gröna oliver och en prominerad lök. Utsökt design av snacks kan förenklas genom att helt enkelt blanda ingredienserna i en skål och lägga i en salladsskål.
ingredienser:
- havskalk - 150 g;
- lök marinerad - 100 g;
- krabba kött - 200 g;
- ägg - 3 stycken;
- oliver utan gropar - 10 st.
- majonnäs, örter, salt.
beredning
- Krabbekött blandat med hackade ägg och majonnäs, lägg i mitten av skålen.
- Längs kanterna finns en smaksatt blandning av tång och syltade lökar.
- Dekorera en utsökt sallad med havskålskärning med gröna oliver, gröna och serverade.
Sallad med havskål med bläckfisk
Förbered en enkel sallad av havskål med kalkar, vilket gör skålen mer näringsrik och omvandlar smakegenskaperna till det bättre. Det finns versioner av disken med tillsats av kokta ägg och utan dem - någon är värd högsta uppskattning och kommer att tas emot av ätarna med entusiasm.
ingredienser:
- havskalk - 150 g;
- lök - 1 stycke;
- bläckfisk - 0,5 kg;
- ägg (tillval) - 3-4 st.
- majonnäs, vegetabilisk olja, salt.
beredning
- Squids hälls i 5 minuter med kokande vatten, varefter de rengörs av filmen, avlägsnas ackordet.
- Skiv rent bläckfiskkroppar med ringar och steka en minut i olja, rör om ofta.
- Efter kylning blanda skaldjur med havskål, lökhalvringar, tillsätt kokta och hackade ägg om så önskas.
- Rör i majonnäs, krydda mellanmålet efter smak
Sallad av koreansk kale i koreansk stil
Havskål på koreanska kan framställas med en lakonisk komposition av karakteristiska orientaliska kryddor och smakämnen tillsatser eller i en mer raffinerad version med tillsats av rostbiff. Köttet är mycket finhackat eller vridet genom köttkvarn, varefter det stekas i en hetpanna med olja tillsatt till rodret.
ingredienser:
- torkad kål - 100 g;
- nötkött - 100 g;
- olja - 100 ml;
- lök - 1 stycke;
- vitlök - 4 tänder;
- koriander - 1 gäng;
- sojasås - 4 msk. skedar;
- Ättiksyra 70% och salt - 1,5 teskedar vardera;
- markröd, svartpeppar och koriander - 0,5 teskedar varje;
- socker - 2 tsk.
beredning
- En bit nötköttmassa är frusen och skuren i remsor eller kuber så små som möjligt och tunnare.
- Smaka separat köttet och löken, svalna.
- Torkade det torkade havet kale i vatten, tvättas.
- Blanda ingredienserna i en skål, tillsätt krossad vitlök, koriander och andra ingredienser från listan.
- Rör den koreanska salladen från havskålen, ge en liten brygga och servera till bordet.
Sallad med havskål och bönor
Harmoniskt kombinera värdefulla alger med konserver i egen juice eller kokt tills mjuka röda bönor och syltade gurkor. Du kan laga en sallad från havskål utan majonnäs, ersätter produkten med gräddfil. Det passar perfekt för att lägga till mellanmål och syltade gurkor, om det saltade inte var tillgängligt.
ingredienser:
- havskål - 1 kruka;
- röd njurböna - 1 burk;
- ägg - 3 stycken;
- syltad gurka - 1 stycke;
- vitlök - 1-2 tänder;
- majonnäs.
beredning
- Koka hårt, rengör och skär ägg.
- Tillsätt krossad saltad gurka, tvättad havskål och bönor utan saltlösning.
- Finkornig eller gröt vitlök och, tillsammans med majonnäs, störa salladets komponenter.
Sallad med havskål och rödbetor
Förberedd med följande rekommendationer Sallad av rödbetor och havskalk är en utmärkt analog av en vegetarisk päls. För att servera en fest kan du ordna ett mellanmål i lager, och för dagliga måltider blandar du helt enkelt ingredienserna i en salladsskål. I den magra versionen är sur grädde utesluten från receptet, och klassisk majonnäs ersätts av magert.
ingredienser:
- havskål - 1 kruka;
- betor - 3 st.
- potatis och morötter - 2 st.
- syltade gurkor - 2 st.
- gräddfil och majonnäs - 100 g;
- dill, salt.
beredning
- Koka, rengöra, skär i remsor av potatis, morötter och betor.
- På samma sätt torka gurkor, finhacka de färska gröna av dill.
- Kombinera ingredienserna i en salladsskål, tillsätt havsberedd tvättkål.
- Smaka på salaten med majonnäs, gräddfil och dill och tillsätt salt till smak.
Sallad med havskål och konserverad fisk
Samtidigt presenteras en enkel och raffinerad version av tilltugg med tillägg av havskål senare. Skålen är förberedd med konserverad tonfisk, som förvandlar smaksättningen av salladen, harmoniskt kompletterar de övriga komponenterna. Gröna oliver ger maten en trevlig sourness och lök somirings skarpa och piquant.
ingredienser:
- havskål - 350 g;
- tonfisk konserverad - 1 burk;
- ägg - 4 stycken;
- gröna oliver - 100 g;
- lök - 1 stycke;
- salt, kryddor, majonnäs och persilja.
beredning
- Torka de kokta äggen och skalade löken.
- Riv med gaffelton, lägg till skålen tillsammans med den beredda kålen.
- Ristade olivringar, bonde till andra ingredienser tillsammans med majonnäs, hackad persilja och kryddor.
- Rör en salat av havskål med tonfisk och servera omedelbart.