Vi erbjuder dig ganska originella recept för sallader med gröna lökar. Skålen är förberedd mycket snabbt och enkelt, och det visar sig inte bara utsökt smakligt men också användbart. Kolla in det själv!
Sallad med ägg, gurka och grönlök
ingredienser:
- gröna lökar - 150 g;
- ägg - 5 st.
- tomat - 2 st.
- färsk gurka - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- röd paprika - 1 stycke;
- vegetabilisk olja;
- kryddor.
För tankning:
- äggula - 1 stycke;
- senap - 1 msk. sked;
- vegetabilisk olja - 4 msk. skedar;
- kryddor.
beredning
Så, låt oss först förbereda ett dressing för vår sallad. För att göra detta, brygga den kokta äggulan ordentligt i en kopp, tillsätt lite senap och blanda allt till homogenitet. Tillsätt sedan vegetabilisk olja, slipad peppar och salt. Vi tar bort det färdiga dressingen i kylskåpet, och vi fortsätter förbereda salladen.
Ägg kokar hårt, coolt, rent och skärs i kuber. Lägg till dem finhackade gröna lök och färskt gurkahackad halm. Vi fyller massan, blandar den, dekorerar den med skivor tomater, morötter och paprika i cirklar.
Sallad med ägg och grönlök
ingredienser:
- gröna lökar - 1 gäng;
- äpple - 1 stycke;
- kryddor;
- majonnäs - 2 msk. skedar;
- ost - 150 g;
- ägg - 3 st.
beredning
För att förbereda salladen tvättas ägget, hälls med vatten och kokas i ca 10 minuter. Sedan kyler vi dem, rengör dem och skär dem i medelstora kuber. Lök sköljs, skakas och melenko strimlas. Vid ett äpple avskurna en hud noggrant och vi skär det små kuber. Ost tre på en stor grill. Nu kombinerar vi alla ingredienser till salladen i en djup skål, fyll den med majonnäs och blanda noggrant.
Sallad med gröna lökar
ingredienser:
- gröna lök - 300 g;
- ägg - 4 stycken;
- gräddfil - 150 ml;
- ättika, kryddor.
beredning
Lök sorteras ut, vi tar bort de skadade fjädrarna och tvättar det ordentligt. Torka sedan med en pappershandduk. Ägg kokar hårt i 10 minuter. Vi skär den gröna strålen i ringar och lägg den i en salladsskål. Smörj nu lätt till det, strö över socker, strö lite med ättika och håll försiktigt händerna. Tillsätt de skalade och hackade äggen, blanda, häll grädde och servera färdig sallad till bordet.
Enkel sallad med ägg och grönlök
ingredienser:
- gröna lök - 300 g;
- ägg - 3 stycken;
- ost - 150 g;
- majonnäs - 50 ml;
- gräddfil - 100 ml;
- vitlök - 3 kryddnejlika
- kryddor.
beredning
Lök sorteras, tvättas och strimlas med små ringar. Sedan skifter vi det i en salladsskål, strö salt och mash det med våra händer. Ägg kokar hårt i 10 minuter, kyla, rengör från skalet och skär i kuber. Ost gnid på en stor grill och lägg alla ingredienser till löken. Blanda sedan gräddfil med majonnäs, pressa vitlök genom pressen, blanda och fyll den här blandningen med vår sallad. Blanda om allt, sätt det i 10 minuter i kylskåpet och servera sedan maträtten på bordet.
Torsklever sallad med gröna lökar
ingredienser:
- lever torsk - 150 g;
- ägg - 3 stycken;
- gröna lökar - 100 g;
- citronsaft - att smaka på;
- kryddor.
beredning
Torsklever tas försiktigt bort från burken, spreds på en tallrik och knådades, med en gaffel. Skölj sedan en välgrön lök, finskaka honom och lägg allt i en salladsskål. Stänk med citronsaft, rör om. Ägg kokt hårt, hackat, skurna i små kuber och tillsatt till sallad. Om så behövs, lägg till en maträtt, blanda den och servera en torskleversalad med färska örter.