Konserverad saury är en universell produkt. Den är utsökt, lämplig för att förbereda många rätter, i sluten form kan den lagras under lång tid. Men inte alla vet om fördelarna och skadorna på konserver från saury. Men de kan användas i medicinsk och kostnäring.
Fördelarna och skadorna på konserverad saury
I saury kött innehåller en stor mängd värdefulla ämnen: lätt smältbart protein, aminosyror, fett omega-3 syror, vitaminer A, D, E, C och Grupp B, fosfor, kalium, magnesium , zink, kalcium, järn. Och om konserveringsprocessen utfördes enligt alla regler behåller fisken sina användbara egenskaper nästan i sin helhet. Därför är frågan om huruvida den konserverade fisken är användbar från saury, att dietister svarar positivt. Enligt deras mening minskar regelbunden användning av denna produkt risken för hjärt-kärlsjukdomar, onkologi, Alzheimers sjukdom. Dessutom optimerar fisken hjärnans aktivitet, stimulerar och förbättrar tarmarnas funktion, och mättar kroppen med energi.
Dock läkarna noterar att konserverad saury inte visas för alla. Till exempel följer mycket måttligt att konsumera sin mat människor som lider av lever och bukspottkörtelväxter. Och även de som är utsatta för allergier mot fisk och skaldjur.
Kan jag äta konserverad mat från saury medan du förlorar vikt?
Det är värt att säga lite om fördelarna med konserverad saury för att gå ner i vikt. Naturligtvis kan det inte kallas kaloriförbrukning: beroende på individens storlek och ålder kan fiskfiletet innehålla från 150 till 260 kcal / 100 gram. Användningen av konserverad saury normaliserar metabolism , vilket är ett oumbärligt villkor för framgångsrik och viktigast av allt, säker viktminskning. Därför bör de som kämpar med övervikt innehålla sådan konserverad mat i deras kost, men missbruka dem inte.