Många vet att havtorn är användbart. Men dess användbara egenskaper är mycket väl bevarade och när de tillagas, till exempel i sylt. Visst, denna delikatess har en specifik smak, enligt vissa människor, som liknar smaken av medicinen. Därför är det troligt att de användbara egenskaperna hos syltorn är först och främst i sin förmåga att förhindra vissa sjukdomar eller till och med bli av med dem. Men det här är inte helt sant.
Vad är användbart för sylt från havtorn?
Havtornet sylt kan också vara mycket gott om det kokas ordentligt. I synnerhet är det ganska möjligt att tillsätta apelsin eller citron, nötter, vilket ger produkten en piquancy, förbättrar smak och ökar näringsvärdet. I en sådan behandling kommer till exempel mer vitamin C och vitamin A. Dessutom innehåller den vitaminerna B1 och B2, magnesium, mangan, folsyra , fleromättade fettsyror och liknande.
Det bör noteras att användningen av sylt från havtorn är beroende av att det har en relativt låg kaloriinnehåll - endast 165 kcal per hundra gram. Även om det är svårt att få bäras av dem som följer din figur, är det fortfarande inte värt det. Produktens förmåga att förbättra tillståndet för kärlen, förhindra utvecklingen av ateroskleros, främja förebyggandet av avitaminos, optimera fördjupningsprocessen i tarmen och behandla sjukdomar i munhålan hänvisar till de fördelaktiga egenskaperna hos syltorn från havtorn.
Kan sylt vara skadligt?
Dietister varnar för att förutom de positiva egenskaperna hos syltorn, det finns kontraindikationer. Det kan inte användas av personer som lider av njurar, lever, gallblåsan och bukspottkörteln, som har ökad surhet och gastrit. Ät inte det med sjuk pankreatit, cholecystit , hepatit.
| | |
